20 receptů restaurací odhalilo komparativní výhodu
30 kreativních marketingových nápadů pro restaurace: Jak úspěšně uvést na trh restauraci v
marketingových nápadech
restaurací Restaurační podnikání je extrémně konkurenční odvětví. Bez ohledu na to, kde se vaše restaurace nachází, v okolí jsou pravděpodobně desítky konkurentů, kteří všichni bojují o stejné publikum. Proto je důležité používat jedinečné marketingové nápady, abyste se skutečně odlišili od ostatních restaurací.
Abyste mohli začít, zde je 30 návrhů, které pomohou vaší restauraci zviditelnit se.
Nápady v restauraci
1. Zaveďte věrnostní program a nabídněte svým zákazníkům odměny
Věrnostní program je fantastický způsob, jak přimět své zákazníky, aby se k vám vraceli znovu a znovu. Dává jim to větší motivaci k návratu, protože mají pocit, že si jich vážíme, a také by jim to mohlo nabídnout speciální odměny a jedinečné propagační akce, které by jinak neudělaly být k dispozici. Existuje řada způsobů, jak přistupovat k věrnostnímu programu a jak funguje, bude nakonec záviset na vašich osobních preferencích.
Nejjednodušším věrnostním programem může být například kartový systém, který je označen razítkem pokaždé, když vaši zákazníci provedou nákup. Po pěti nákupech mohli k jídlu získat jídlo nebo pití zdarma. To je skvělé, pokud nemáte v nabídce mnoho položek nebo pokud připravujete podobná jídla, která jsou přibližně za stejnou cenu. Případně můžete vytvořit propracovanější věrnostní program, který nabízí opakující se odměny nebo takový, který vašim zákazníkům umožní ušetřit body, které lze vyměnit za dárky nebo jídla zdarma.
Můžete také udělat giveaway pro každého, kdo udělá 20 nákupů, tričko nebo můžete nabídnout slevy na rok. Pokud se pustíte do něčeho většího, ujistěte se, že máte také jedinečný hashtag pro giveaway a požádejte své zákazníky, aby s vámi sdíleli příspěvek na sociálních sítích jedinečný hashtag při každém nákupu.
Klíčem je, aby se program cítil obohacující, kdykoli jej vaši zákazníci používají. Když se zaregistrují, měli by mít pocit, že se připojili k exkluzivnímu klubu, a mělo by je to povzbudit k tomu, aby ho navštěvovali znovu a znovu. Mělo by to být také dostatečně zajímavé nebo jedinečné, aby se o tom dalo inzerovat na sociálních sítích, yelp nebo pomocí velkých plakátů uvnitř vaší restaurace.
Ustanovení č. 2010 Navrhněte velké plakáty pro použití ve vaší restauraci
Vaše restaurace může být vyzdobena velkými a jedinečnými plakáty, které přitáhnou pozornost kolemjdoucích. Lze je také použít v interiéru k předvedení některých nejnovějších položek menu, komb, slev a odměn. Je to fantastický způsob, jak přilákat více pozornosti, ale může být také informativní. Zde je několik jednoduchých nápadů a tipů na design plakátů, které byste měli dodržovat:
- Ujistěte se, že plakát používá podobné barvy a vzory jako vaše firma.
- Ujistěte se, že je design loga vaší restaurace někde na plakátu, aby byl lépe rozpoznatelný.
- Pokud se chystáte použít fotografie jídla, ujistěte se, že se jedná o obrázky ve vysoké kvalitě.
- Informace by měly být co nejjasnější a napsané velkým písmem, aby lidé z dálky viděli, co je v nich napsáno.
- Do dolní části přidejte QR kód, aby si jej lidé mohli naskenovat a získat další informace.
- Uložte si digitální obrázek svého plakátu, abyste jej mohli použít i pro online marketing.
- Nepřidávejte příliš mnoho textu; snažte se jej co nejvíce zjednodušit a pokud je to možné, zkraťte je.
- Tisk jednotlivých plakátů může být ve srovnání s hromadnými nákupy drahý, proto si udělejte malý průzkum, abyste zjistili, kde můžete získat nejlepší nabídky.
- Chraňte své plakáty, aby jim nehrozilo jejich poškození.
To je jen několik základních nápadů a tipů, které vám pomohou vytvořit skvělé plakáty a co nejlépe je využít.
3. Nechte své zaměstnance zazářit a vyniknout
Polidštění vašeho personálu je vždy dobrý nápad. Ukazuje to, že vám na vašich zaměstnancích záleží, dává jim to šanci vyniknout a být sami sebou a také to přitahuje lidi do vaší firmy. Existuje několik způsobů, jak můžete nechat své zaměstnance zazářit a vyniknout, ale každá metoda opravdu závisí na tom, jak chcete k věcem přistupovat. Pokud se střídáte mezi mnoha různými zaměstnanci, musíte vymyslet nákladově a časově efektivní způsob, jak jim pomoci, aby si jich všimli.
Pro začátek se ujistěte, že všichni vaši zaměstnanci mají jmenovky, aby bylo snazší je oslovovat jménem. Za druhé, ujistěte se, že nemáte přísná pravidla a standardy, které musíte bezpodmínečně splňovat. Nechte své zaměstnance být expresivní v tom, jak dělají svou práci, a dejte jim možnost dělat věci jinak, pokud to nebude bránit zážitku zákazníka. Měli byste se také ujistit, že se zaměříte na všechny obavy, které mají vaši zaměstnanci. Pokud se například obávají něčeho v rámci firmy, pak je užitečné si s nimi promluvit a být transparentní, aby neměli na mysli žádné obavy nebo obavy. To umožňuje vašim zaměstnancům pracovat, aniž by se jim nad hlavou tyčil problém.
Tento druh přístupu ukazuje, že vaší restauraci záleží na personálu. To může být fantastický způsob, jak vyniknout, protože existuje mnoho restaurací, které se svými zaměstnanci nezacházejí správně, což může způsobit problémy s pověstí. Čím lépe se budete chovat ke svým zaměstnancům, tím větší je pravděpodobnost, že si vaši zákazníci všimnou vaší firmy.
Č. 4. Spolupracujte se službami rozvozu jídla
Služby rozvozu jídla jsou fantastickou volbou pro vaše marketingové úsilí a šíření informací. Existuje mnoho různých doručovacích služeb, které můžete použít. Některé z nich fungují na celostátní úrovni, zatímco jiné jsou specifické pro daný region nebo město. Nezapomeňte se zaregistrovat pro ty, které mají největší smysl pro vaše restaurační podnikání a jsou v rámci vašeho rozpočtu. Mějte na paměti, že pokud používáte drahou doručovací službu, možná budete muset zvýšit náklady na položky menu.
Mnoho lidí v dnešní době využívá doručovací služby. Pokud vaše restaurace nenabízí rozvoz domů v určité kapacitě, budete mít mnohem méně zakázek a nedosáhnete svého maximálního potenciálu. Někteří majitelé restaurací se snaží nastavit vlastní možnost doručení pomocí vlastních ovladačů a softwaru pro elektronický obchod, ale to není totéž jako spolupráce s doručovací službou, protože mnoho vašich věrných zákazníků může používat některou z oblíbených doručovacích aplikací.
Je to proto, že jednou z hlavních výhod používání doručovací služby je zjistitelnost. Když lidé ve vaší oblasti otevřou aplikaci pro doručovací službu, procházejí všechny restaurace ve svém okolí a mohou filtrovat podle typu kuchyně, umístění, ceny atd. Díky tomu je pro ně mnohem snazší objevit vaši restauraci, aby si u vás mohli objednat online, nebo mohou zvážit osobní návštěvu vás v budoucnu, pokud nastavíte dobrý první dojem.
Ustanovení 5. Sledujte statistiky svých restaurací a vytvářejte kolem nich události
Restaurace mohou generovat spoustu statistik. Můžete například vidět, jak jste zaneprázdněni v určité dny v týdnu, můžete vidět, které roční období je nejoblíbenější, a dokonce můžete vidět, jaké položky menu lidé milují. Tyto statistiky jsou fantastickým způsobem, jak shromáždit informace, které lze v budoucnu použít k vytváření událostí, zvýraznění položek menu nebo dokonce přilákání více lidí v určité dny.
Zde je několik návrhů, jak využít všechna tato data, která generujete:
- Podívejte se na nejméně oblíbené položky nabídky a zjistěte, proč se neprodávají dobře. Zvažte běh propagační akce s cílem je zvýraznit nebo zahrnout do jídel a nabídek.
- Identifikujte nejklidnější časy a dny v týdnu a poté nastavte slevy a happy hours, abyste v těchto časech přilákali více lidí.
- Podívejte se na své nejoblíbenější položky menu a použijte je na sociálních sítích, webových stránkách a na plakátech, abyste se pochlubili jídly, která lidé milují.
- Zvýrazněte oblíbené potraviny na webových stránkách
Existuje spousta dalších kreativních způsobů, jak využít statistiky vaší restaurace, ale toto by vám mělo poskytnout přibližnou představu o tom, kde začít. Možná budete muset vytvořit nějaký druh analytického systému, abyste to mohli sledovat, ale s tím by vám měl pomoci jakýkoli moderní software pro správu restaurací.
6. Ustanovení Nastavte food truck na jiném potenciálním místě
Dalším fantastickým způsobem, jak předvést svou firmu a upoutat pozornost, je skutečně nastavit food truck se stejnou značkou nebo názvem restaurace. Jídlo Nákladní automobil je skvělou možností, jak dostat jídlo na jiná místa, a může vám pomoci vytvořit si jméno v jiné oblasti. Pokud například existují příležitosti pro food trucky v blízkosti průmyslových nebo komerčních lokalit s mnoha kancelářskými budovami, můžete ke svému jídlu přitáhnout velkou pozornost a pochlubit se ho více lidem. Tito lidé pak poznají vaši značku, když půjdou do města a uvidí vaši restauraci. Všechno je to o vytvoření konzistentní značky a nabízení vašeho jídla více lidem.
Nicméně nastavení Food truck vyžaduje velké investice. Musíte přemýšlet o tom, kde se nachází, měli byste přemýšlet o tom, jaké položky menu chcete mít, a také potřebujete personál, který jej bude provozovat. Je potřeba se zamyslet nad tím, jak dlouho smlouva trvá a kolik času můžete skutečně věnovat správě více lokalit. Naštěstí food trucky obvykle neotevírají celý den, takže to pro vás může být skvělá volba, kterou můžete osobně spravovat, abyste mohli konverzovat s potenciálními zákazníky a říct jim o vaší hlavní poloze.
7. Spolupracujte s místními dodavateli na získávání čerstvých surovin
V dnešní době se stále více lidí zajímá o to, odkud pochází jejich jídlo, a jsou ochotni udělat něco navíc, aby zajistili, že veškeré jídlo, které jedí, pochází od místních dodavatelů, které lze vysledovat. Ve skutečnosti se přibližně 46 % amerických spotřebitelů domnívá, že nákup lokálně je nejvyšší prioritou. Toto chování se začalo promítat do Restaurační podniky, které předvádějí své místní produkty, usnadňují zákazníkům vysledovat, odkud přesně pocházejí vaše ingredience. Díky tomu je pravděpodobnější, že si vás vyberou před konkurencí, a ukážete, že jste si také vědomi toho, odkud vaše jídlo pochází.
Získávání čerstvých ingrediencí není jen marketingový kousek, který můžete využít. Zlepší se také kvalita vašeho jídla a budete překvapeni, o kolik lépe mohou chutnat čerstvé místní produkty a suroviny. To vám také může pomoci navázat pevné vztahy s dodavateli, kteří mohou být ochotni za vás udělat práci navíc, když se vyskytnou problémy s dodávkami. Můžete například získat první prioritu, když je jich nedostatek, nebo můžete požádat o doručení ve stejný den pro určité ingredience, které vám docházejí.
Stručně řečeno, existuje řada fantastických výhod, které přináší spolupráce s místními dodavatelé. Ať už jde o sladění vašich zájmů se spotřebiteli, kteří dbají na jídlo, nebo o využití čerstvých místních produktů a budování pevných vztahů s dodavateli, tato myšlenka nabízí mnoho různých výhod a je vysoce doporučována malým i velkým restauracím.
8. Nabídněte služby pro zvláštní příležitosti a roční období
Lidé chtějí mít skvělé zážitky z restaurace, ale tyto požadavky často přesahují rámec pouhého jídla. Mluvíme o službách pro zvláštní příležitosti, které vám pomohou vytvořit jedinečnější zážitek, díky kterému bude vaše restaurace mnohem nezapomenutelnější a lepší volbou pro zvláštní události a příležitosti. Musíte je definovat a ujistit se, že je zahrnete do svého marketingového plánu restaurace.
Existuje několik způsobů, jak toho dosáhnout. Mnoho restaurací v dnešní době nabízí služby pro večírky, jako jsou narozeniny a pracovní akce. Pokud bude k dispozici, restaurace pravděpodobně nabídne nějaký druh společenské místnosti, která je oddělený od běžných stolů a nabízí vašim hostům soukromější kulinářský zážitek. Pokud to však pro vaši restauraci není k dispozici, pak je dobrou alternativou vytvoření většího jídelního prostoru pro více hostů. Toho můžete dosáhnout tím, že sestavíte několik stolů nebo umožníte hostům rezervovat si celou část vaší restaurace.
Můžete také upravit svůj jídelníček tak, aby vyhovoval těmto příležitostem. Některé skupiny mohou ocenit jakési ochutnávkové menu, kde mohou získat vzorek každého typu jídla, zatímco jiné si mohou vychutnat obří porce vašich nejoblíbenějších stran. Tyto možnosti budou do značné míry záviset na typu kuchyně, kterou nabízíte, a je důležité, aby vyhovovaly potřebám a preferencím vašich spotřebitelů.
Existuje řada dalších zvláštních příležitostí, které můžete také ubytovat. Mnohé z nich vám dají šanci být kreativní i při práci s pokrmy. Můžete například vytvořit Během svátků se připravují vánoční speciality, nebo můžete využít čerstvé místní produkty, když je sezóna, a vytvořit něco založeného na těchto vysoce kvalitních surovinách. Je toho hodně, co můžete udělat, když uděláte své menu a možnosti flexibilnější.
Stejně jako mnoho restaurací potřebujete více UGC (obsahu generovaného uživateli), abyste mohli prezentovat svou restauraci na sociálních sítích a používat Instagram ke zvýraznění své restaurace. UGC hraje velkou roli v marketingové strategii vaší restaurace a zvláštní příležitosti a roční období vám pomohou využít více ze sociálních médií.
9. Vytvářejte jídla "vhodná pro Instagram"
Skvělým způsobem, jak na sebe upozornit, je používat sociální média ke zveřejňování obrázků vašich jídel a přimět lidi, aby slintali. Než se však rozhodnete pořizovat kvalitní fotografie a zveřejňovat své výtvory, je dobré skutečně připravit pokrmy, které jsou "instagramovatelné". To v podstatě znamená větší důraz na prezentaci jako na rozdíl od jen chutného jídla. Pokud chcete vytvořit něco naprosto jedinečného, budete muset být docela kreativní, ale také to nesmí být příliš křiklavé a směšné. Musí přitahovat lidi a vypadat úžasně, ale musíte se snažit, aby se odlišovala od ostatních jídel.
Zde je několik běžných nápadů, jak trochu vylepšit položky vašeho menu více instagramovatelný:
- Vytvářejte pobuřující "obří" verze svých jídel. Můžete to ještě více propagovat tím, že lidem nabídnete potravinové výzvy.
- Plně využijte barevná schémata k vytvoření něco vizuálně přitažlivého. Neváhejte použít trochu potravinářského barviva, abyste dosáhli požadovaných výsledků.
- Kombinujte různé kuchyně a vytvářejte nové nápady, které můžete nazvat svými vlastními.
- Interpretujte stávající jídla jiným způsobem.
- Vezměte něco, co máte rádi, a vytvořte si vlastní verzi – jen se ujistěte, že respektujete původní jídlo a zdůrazněte věci, díky kterým je tak oblíbené.
Neexistuje žádný tajný recept na to, jak udělat hit na Instagramu. Pokud se trochu více zaměříte na to, abyste vytvořili něco reprezentativnějšího a zajímavějšího pro oči, budete mít dobrou šanci přilákat svými jedinečnými pokrmy širší publikum.
Změňte svůj jídelníček tak, aby vyhovoval dietním potřebám a alergiím
Lidé si nyní mnohem více uvědomují, co jedí, než tomu bylo před několika desítkami let. Některé restaurace mohou považovat své zákazníky za vybíravé, pokud jde o jejich jídlo, ale měli byste to považovat za přitažlivé pro různé s cílem získat širší zákaznickou základnu. Ať už se lidé chtějí vyhnout mléčným výrobkům, lepku nebo se snaží držet nízkosacharidové diety, je třeba zvážit mnoho různých věcí a může to drasticky změnit váš jídelníček, pokud si to nenaplánujete předem a nenavrhnete svůj jídelníček na základě rostoucího počtu dietních možností.
Mít rozmanitý jídelníček s jídlem, které vyhovuje různým dietním potřebám, přináší řadu výhod. Například budete mnohem lepší volbou pro skupiny, které mají různé druhy stravovacích potřeb. Pokud má skupina přátel jednoho nebo dva lidi, kteří jsou vegani, ale neposkytujete zajímavé veganské možnosti, pak se budou poohlížet jinde a vy byste mohli přijít o velkou skupinu zákazníků. Mít veganské možnosti navíc znamená, že budete uvedeni na různých webových stránkách a blozích, které konkrétně hovoří o veganských možnostech ve své místní oblasti.
Při vyhovění různým stravovacím potřebám je Je důležité, aby byly tyto informace jasně uvedeny na jídelním lístku a na vašich webových stránkách. Díky tomu je pro lidi mnohem snazší přesně zjistit, jaké přísady mohou ve vašem jídle očekávat, a poskytuje jim to dostatečné varování, pokud mají potravinové alergie nebo nesnášenlivost. U některých pokrmů možná budete chtít nabídnout alternativy, jako je veganský vývar nebo varianta bez mléčných výrobků. Pokud to příliš nezmění chuť a cena je podobná, může to být skvělý způsob, jak oslovit širší publikum.
Zaměřte se na zákaznický servis jako prioritu
Zákaznický servis je v restauračním průmyslu nesmírně důležitý. Je to jedna z hlavních priorit pro vás a vaše zaměstnance a skvělé služby vám mohou pomoci odlišit se od konkurence. Jak přesně ale pomáhá s digitálním marketingem?
Fantastický zákaznický servis si všimneme mnoha různými způsoby. Jedním z největších příkladů jsou dobré recenze. Když lidé jdou do vaší restaurace a zažijete fantastický zákaznický servis, je pravděpodobnější, že zanechají pozitivní recenzi, která přesvědčí ostatní, aby také navštívili vaši restauraci. To vám také pomůže vyhnout se negativním recenzím, které mohou být obrovskou škodou pro pověst vaší restaurace. Ústní podání může být také překvapivě účinným způsobem, jak na sebe upozornit. I když se nejedná o přímý marketing vaší restaurace, může zlepšit vaši pověst mezi místními obyvateli a přesvědčit více lidí, aby se přišli najíst do vašeho podniku.
Důrazně doporučujeme, abyste vyškolili své zaměstnance, aby mohli nabízet vynikající úroveň zákaznických služeb. To může být pro vaše zaměstnance extrémně stresující, proto je důležité nabídnout jim konkurenceschopné platy a benefity, které jim pomohou motivovat. Důrazně také doporučujeme postavit se na stranu svých zaměstnanců, kdykoli dojde ke sporu nebo problému se zákazníkem, pokud se zjevně nemýlí. Udržování pozitivní atmosféry mezi vašimi zaměstnanci může být Náročné, ale nezapomeňte, jak moc se na ně spoléháte, že pomohou vaší restauraci vybudovat skvělou pověst.
Zdroj: (CC0)
Nápady
na sociální média Dostaňte se na sociální média
Marketing na sociálních sítích je jedním z nejlepších způsobů, jak zviditelnit vaši značku na internetu, ale opravdu pomáhá, pokud jste aktivní na různých platformách, aby vaši zákazníci s větší pravděpodobností viděli vaši restauraci. Zde jsou některé z nejpopulárnějších platforem současnosti:
- TikTok je fantastický pro oslovení mladšího publika. Existuje mnoho restaurací, které se staly populárními díky TikToku. Zaměřuje se především na krátká videa a videa jsou často humorná.
- Twitter je univerzální platforma sociálních médií, která je ideální pro krátké zprávy. Můžete mluvit o svých produktech, můžete zveřejňovat příspěvky o nových nabídkách a je snadné komunikovat s ostatními na platformě. Pokud si nejste jisti, který platforma, kterou chcete použít, pak je to obvykle výchozí volba díky obrovskému publiku, reklamním možnostem a všestrannosti.
- Facebook je další univerzální platforma sociálních médií, která je skvělá pro text, video a fotografie. Má také robustní reklamní nástroje a je snadné nabízet podporu na Facebooku. Tato platforma má obrovské publikum, které je o něco vyspělejší než ostatní, takže je ideální pro cílení na dospělé.
- Instagram je více zaměřen na fotografie a videa. Je to skvělá volba, pokud se chcete pochlubit svým jídlem a chcete dát lidem něco zajímavého, na co se mohou dívat. Zapojení na Instagramu se trochu liší od ostatních platforem, ale je perfektní, pokud se chcete hlavně pochlubit.
- Pinterest je jedinečná možnost, která je zaměřena především na sdílení vizuálního obsahu, jako jsou fotografie. Používají ho hlavně lidé, kteří hledají inspirace, ale může to být překvapivě dobrý způsob, jak předvést své jídlo a svou restauraci.
Toto jsou nejoblíbenější platformy sociálních médií, které byste měli zvážit. Další možností je také YouTube, ale kvůli nedostatku sociálních funkcí jej nezahrnujeme. Kombinace těchto platforem s videi na YouTube je však skvělý nápad a vřele ji doporučujeme.
Začněte pořizovat vysoce kvalitní snímky
Pokud si chcete vytvořit silnou digitální prezentaci, pomůže vám pořizovat vysoce kvalitní snímky. Najměte si fotografa nebo si pořiďte kvalitní fotoaparát a začněte pořizovat snímky vaší restaurace a vašeho jídla. Pokud chcete, aby vaše snímky jídla vynikly, pak je užitečné mít na palubě fotografa jídla. Pomohou vám pořídit lichotivé snímky vašich jídel, nad kterými se vám budou sbíhat sliny.
Tyto obrázky pak mohou být použity v téměř jakémkoli druhu reklamy nebo digitálního marketingové snímky. Můžete je umístit na plakáty, do svých jídelních lístků, do svého firemního zápisu Google nebo na sociální média jako doprovod k nějakému textu. Pomohou zlepšit vaši pověst, protože to s kvalitou obsahu, který zveřejňujete, myslíte trochu vážněji, a také lákají lidi, aby navštívili vaši restauraci.
Pokud můžete investovat do fotografa jídla, pak jej vřele doporučujeme jako volbu pro pořizování vysoce kvalitních snímků. Nabídnou návrhy, jak prezentovat vaše jídlo, aby vytvořili lahodné fotografie, a obrázky, které vytvoří, lze znovu a znovu používat pro jídelní lístky, marketingové materiály, webové stránky a tak dále. Stručně řečeno, je to fantastická dlouhodobá investice, která vám může pomoci vybudovat pevný vztah s fotografem, což vám usnadní spolupráci s ním v budoucnu, pokud budete chtít aktualizovat svůj obsah.
Podporovat interakci
Používat sociální média efektivně, musíte podporovat interakci. To znamená mluvit se svými zákazníky a dokonce i spolupracovat s jinými značkami. Existuje k tomu mnoho různých přístupů, ale obecně platí, že budete chtít být aktivní na sociálních sítích a hledat příležitosti ke komunikaci se svým publikem.
Naštěstí si můžete vybrat, na co budete reagovat, a můžete se svobodně ptát, žádat o zpětnou vazbu a obecně jen zahajovat konverzaci. Pokud se nesnažíte příliš mnoho žertovat, mělo by to pomoci zlepšit vaši pověst restaurace a dát vám více příležitostí k tomu, abyste si vás všimli.
Interakce může pomoci zlepšit vaši celkovou nalezitelnost, ale také dělá zázraky s vaší pověstí, protože je pravděpodobnější, že si vás na sociálních sítích všimnou. Jen se ujistěte, že jste opatrní s tím, co říkáte a co sdílíte na sociálních sítích.
Zdroj: (CC0)
Provozujte online propagační akce
online Propagační akce jsou fantastickým způsobem, jak zviditelnit svou restauraci, zvláště pokud jste relativně aktivní na sociálních sítích a chcete, aby si vás všimli. Propagační akce jsou obecně velmi jednoduché; Vyberete si nějakou slevu, uděláte obrázek nebo navrhnete něco, co se k němu bude hodit, pak to uvolníte a dáte o tom vědět lidem na sociálních sítích. To, co se rozhodnete propagovat, by mělo být založeno na všech statistikách, které vaše restaurace generuje. Můžete například pořádat propagační akce na své nejoblíbenější položky, abyste si jich všimli, nebo můžete zkusit představit svým zákazníkům méně známé položky menu.
Online akce by měly být zaměřeny na lidi, kteří již vaši restauraci navštěvují, ale některé z těchto slev mohou být zaměřeny i na lidi, kteří váš podnik ještě nenavštívili. Vzhledem k tomu, že online publikum je tak velké, můžete se snažit oslovit širší okruh lidí, abyste měli co nejlepší šanci na přeměnu lidí na zákazníky.
Komunitní manažer je skvělá volba, která vám pomůže spravovat všechny vaše aktivity na sociálních sítích. Jak se vaše značka rozrůstá, budete muset déle a usilovněji přemýšlet o tom, jaké příspěvky vytvářet, jaké hashtagy používat, jaký obsah dávat online a také budete muset věnovat nějaký čas odpovídání na otázky a zapojení svého publika. Není to snadné a je to extrémně časově náročné, proto si budete chtít najmout komunitního manažera, který vám pomůže zvládnout většinu těchto úkolů. S dostatečnými zkušenostmi vám může komunitní manažer dokonce pomoci s vašimi marketingovými potřebami, jako je vytváření kampaní, které přilákají větší publikum, nebo navrhování plakátů a grafiky, které pomohou rozvíjet vaši značku.
Komunitní manažeři jsou velmi nápomocní pro rozvoj vaší online přítomnosti, ale musíte zvážit jejich včasné najmutí, abyste mohli vytvořit online osobnost značky, která odpovídá image vaší firmy. Je důležité, aby Udržujete to co nejkonzistentnější, abyste si mohli udržet svou pověst.
Vytvářejte soutěže na sociálních sítích
Na sociálních sítích je také možné vytvářet soutěže, které podpoří interakci, šíří informace o vaší firmě a také vygenerují spoustu uživatelského obsahu.
Skvělým příkladem by bylo požádat své publikum, aby si vyfotilo své jídlo nebo jídlo a ukázalo je na sociálních sítích. Pak si můžete náhodně vybrat jednu a získat slevu na další jídlo. Podobně byste mohli udělat retweetovací kampaň na Twitteru. Jednoduše požádejte své publikum, aby retweetovalo zprávu, a poté bude zařazeno do tomboly o šanci vyhrát jídlo, nějaké zboží nebo dokonce něco většího. Při vytváření soutěže na sociálních sítích je třeba zvážit spoustu možností, takže se nebojte čas od času vyzkoušet nové věci.
Mějte na paměti, že různé druhy soutěží jsou vhodnější pro různé platformy. Například Instagram se více zaměřuje na vizuální obsah, což znamená, že je vhodnější, když chcete generovat uživatelský obsah, jako jsou fotografie a videa. Na druhou stranu se Twitter mnohem snadněji používá, pokud jednoduše chcete, aby lidé retweetovali příspěvek, abyste se na platformě více zviditelnili.
Ujistěte se, že jste definovali svou cílovou skupinu a pochopili, které platformy sociálních médií preferují. Neztrácejte čas ani peníze špatným kanálem.
Zdroj:
Spolupracujte s ovlivňovateli jídla a marketingovými službami
Jedním z nejúčinnějších způsobů, jak využít sociální média, je najít a pracovat s influencery v oblasti jídla. Jedná se o figurky v potravinářské komunitě, které mají často velké množství příznivců a velký hlas. Jediné krátké doporučení vaší restaurace může znamenat stovky, ne-li tisíce dalších zákazníků v průběhu měsíce. Je však důležité, abyste úzce spolupracovali s influencery, pokud Chcete pěstovat silný vztah, který může být prospěšný pro vás oba.
Při práci s influencery v oblasti jídla je důležité porozumět vzájemnému vztahu, který oba budete mít. Pro influencery znamená spolupráce s restauracemi, že mohou vytvářet nový obsah, který pobaví jejich následovníky. Influenceři neustále hledají příležitosti k vytváření videí, příspěvků na blogu a dokonce i tweetů, které získají více sledujících a posílí jejich značku. Pokud tedy plánujete spolupracovat s influencery, ujistěte se, že svou restauraci prezentujete tak, abyste jim pomohli objevit příležitosti k tvorbě obsahu. Můžete s nimi spolupracovat na vytvoření jedinečného pokrmu, který je ve vaší restauraci nový, nebo je dokonce můžete nechat pracovat ve vaší restauraci jeden den, aby se dozvěděli, jak se vaše jídlo připravuje, a mohli se o něj podělit se svým publikem.
Pro restauraci vaše část obchodu znamená, že si vás všimnou tisíce nových zákazníky, čímž se rozšíří vaše potenciální publikum. Proto se budete chtít pokusit zaměřit na influencery, kteří mají publikum, které je geograficky blízko vaší restaurace nebo pravděpodobně bude cestovat a navštěvovat váš podnik. To znamená provést určitý průzkum, abyste našli nejvhodnějšího influencera, se kterým byste mohli spolupracovat, abyste maximalizovali čas a peníze vynaložené na partnerství.
Dostaňte svou restauraci na kuponové weby
Kupónové weby jsou překvapivě dobrým způsobem, jak přimět více lidí, aby si všimli vaší restaurace. Můžete provozovat časově omezené propagační akce tím, že nabídnete slevy na svá nejoblíbenější jídla a poskytnete kupóny na různé webové stránky. Kupóny bude muset vytvořit váš vlastní systém pro správu prodejních míst nebo restaurací a samotné kódy vygenerujete vy a poskytnete je kuponovým webům. Toto je nejtypičtější metoda, jak toho dosáhnout, ale existují i jiné možnosti, pokud jste ochotni udělat trochu výzkumu a spolupracujte s kuponovými a slevovými weby, které mají svůj vlastní systém.
Dostat se na kuponové weby a nabízet nabídky je fantastický způsob, jak se dostat do pohybu. V některých případech může dokonce stát za to přijít o trochu zisku nebo jen vyrovnat, abyste během prvních týdnů nebo měsíců po slavnostním otevření vaší restaurace rozšířili své publikum. Strategické načasování kupónů může být také důležité, protože nechcete skončit v situaci, kdy zákazníci navštíví vaši restauraci pouze tehdy, když je zlevněná.
Tyto kupóny pak můžete sdílet na sociálních sítích nebo v newsletterech, což vám poskytne více obsahu, o kterém můžete psát a pochlubit se svým sledujícím.
Vybudujte si osobnost značky
Osobnost značky je nesmírně důležitá, pokud chcete, aby si vás všimli na sociálních sítích. Některé z nejlepších značek potravin a restaurací na internetu mají jedinečné osobnosti, které jsou řízeny talentovanými komunitními manažery, kteří jsou schopni aby se spojili se svým publikem a vytvořili organickou angažovanost, která je sdílena mezi tisíci uživateli sociálních médií. Osobnost značky je něco, co se vytváří přirozeně na základě způsobu, jakým chcete být vnímáni, ale je důležité mít manažera sociálních médií, který se k této osobnosti a roli přirozeně hodí tak, aby působila přirozeněji a méně nuceně.
Sebevědomí je důležité, pokud chcete vytvořit jedinečnou osobnost značky a musí to být něco, co si vytvoříte dlouhodobě. Pokud vytvoříte zajímavou osobu pro značku, ale poté vyměníte komunitního manažera, který za ní stojí, lidé si všimnou změn ve své osobnosti a pravděpodobně vás okřiknou nebo začnou ignorovat vaši přítomnost na sociálních sítích, protože to není stejné.
Zdroj: (CC0)
Nápady související s webovými stránkami
Pokud pracujete na designu webových stránek své restaurace, podívejte se na tohoto úžasného průvodce: Kompletní průvodce pro vaše Projekt designu webových stránek restaurace
Nastavení opakujícího se e-mailového
zpravodaje E-mailové zpravodaje jsou skvělé z mnoha důvodů. Jednoduše požádáte své publikum, aby vám poskytlo svou e-mailovou adresu, a poté jim budete zasílat pravidelné aktualizace o vaší restauraci. Newsletter lze zasílat každý týden, každé dva týdny nebo dokonce každý měsíc, pokud chcete. Informace, které obsahuje, se obvykle týkají položek vašeho menu, sezónních změn vašich jídel nebo mohou dokonce obsahovat slevové kupóny, které mohou přinést do vaší restaurace.
Dalším cílem newsletteru je vytvořit si velký seznam e-mailů. To lze použít pro reklamní účely a pomocí e-mailového marketingu můžete zákazníkům připomenout vaši restauraci. Pokud na to příliš netlačíte, je to fantastický způsob, jak rozvíjet své podnikání a zviditelnit se. I když jsou newslettery restaurací mocným marketingovým nástrojem, musíte k nim přistupovat opatrně, abyste nejsou zahozeny a považovány za spam vašimi zákazníky a e-mailovými službami, jako je Google.
Lidé si v dnešní době dělají spoustu průzkumů, než se rozhodnou jít do restaurace. Prohlédnou si recenze, prohlédnou si obrázky, ale hlavně se podívají na váš jídelníček. Nemusíte nabízet ani online objednávání – stačí mít viditelné menu.
Je důležité, abyste měli na svých webových stránkách aktuální verzi svého jídelního lístku, aby lidé viděli, co nabízíte, a také jaké jsou vaše ceny. Někdy může pomoci oddělit jídelníček tak, jak to děláte v restauraci. To znamená nabídku sezónního menu, stálého jídelního lístku, ale také nápojového lístku. Díky tomu je pro lidi mnohem snazší podívat se na to, co nabízíte, aby věděli, co si objednají.
Vzhledem k tomu, že je online, můžete také vytvořit interaktivnější a podrobnější menu. Můžete mít například obrázky, které budou doprovázet položky v nabídce, takže že lidé vědí, co kupují. Je to skvělý způsob, jak propagovat svou restauraci a přimět více lidí, aby přišli do vašeho podniku.
Zahrňte blog do designu webových stránek své restaurace
Blog je fantastický pro optimalizaci pro vyhledávače. To znamená, že když lidé hledají restauraci, vaše restaurace má větší šanci, že se objeví. Pokud nabízíte italská jídla a vaše publikum hledá místní italská jídla, pak se vaše webové stránky zobrazí, pokud máte dobré SEO. Pokud tak neučiníte, bude mnohem těžší vás objevit.
Nejlepší způsob, jak využít blog, by bylo mluvit o vaší restauraci, nabízet tipy na vaření, diskutovat o receptech a dokonce se pochlubit nejnovějšími změnami ve vašem podniku. Cíl vašeho blogu bude záviset na tom, čeho chcete dosáhnout, ale jedním z nejunikátnějších způsobů využití blogu o restauraci je skutečně polidštit vše, co děláte. Příspěvky na blogu mohou psát zaměstnanci členy, lze je použít ke zvýraznění některých procesů, které máte, a dokonce je lze použít k získání přehledu o tom, jak navrhujete své recepty.
Díky tomu je vaše restaurace nejen přístupnější, ale také se výrazně zlepší optimalizace pro vyhledávače, což z ní dělá fantastický způsob, jak rozvíjet své podnikání a zviditelnit se. Doporučujeme použít službu, jako je WordPress a jeho šablony, které usnadní přidávání obsahu na blog vašeho webu, ale existují i jiné systémy pro správu obsahu, které fungují stejně dobře.
Zdroj: (CC0)
Mějte online rezervační nástroj
Online rezervační nástroj je mimořádně užitečný pro umožnění zákazníkům rezervovat předem. Měl by být propojen s jakýmkoli systémem správy restaurace, který máte, a měl by být jasnou volbou na vašich webových stránkách. I když se jedná spíše o funkci webových stránek restaurace, lze ji také použít ve spojení s vaším marketing.
Můžete se například propojit se svým online rezervačním nástrojem prostřednictvím QR kódu na fyzických marketingových prvcích, jako jsou letáky a plakáty. Můžete na něj také odkazovat prostřednictvím sociálních médií, pokud chcete lidem pomoci rychle si rezervovat stoly tak, aby se shodovaly s probíhající událostí nebo slevou. Můžete být opravdu kreativní při hledání místa, kam umístíte svůj online rezervační nástroj.
K dispozici je mnoho nástrojů, které usnadňují nabízení online rezervací, včetně OpenTable, Resy, Tablein, Yelp a TableAgent. Online rezervace vnímáme spíše jako nutnost než jako luxusní nástroj.
Nebo oslovte blogery a influencery
I když máte vlastní blog, je dobré oslovit další blogery, kteří vám pomohou zlepšit skóre zpětných odkazů. To v podstatě znamená, že čím více webových stránek odkazuje na váš web, tím vyšší bude autorita vaší domény. To znamená, že vás Google rozpozná jako legitimní a informativní webové stránky, a to vám pomůže posunout se ve výsledcích vyhledávače, aby bylo snazší si vás všimnout.
Oslovení blogerů často znamená psaní a přijímání příspěvků pro hosty. Můžete však také sponzorovat určité blogery tím, že je pozvete, aby se přišli najíst k vám domů a zdarma si to prohlédli. Spoluprací s blogery můžete vytvořit fantastické vztahy, a to funguje i s influencery.
Pokud oslovíte influencery na platformách, jako je TikTok nebo Instagram , a pozvete je k návštěvě vaší restaurace, pak to má potenciál učinit vaši lokalitu během několika příštích měsíců extrémně populární. Pokud vás navštíví influencer se stovkami a tisíci sledujících a vaše jídlo mu chutná, pak se o vaši restauraci najednou bude zajímat spousta lidí.
Zaměřte se na SEO vašeho webu
SEO vašeho webu je jedním z nich nejdůležitějších součástí udržování silné online přítomnosti. O některých prvcích SEO, jako jsou blogy a zpětné odkazy, jsme již krátce hovořili, ale existuje řada dalších prvků, které mohou pomoci učinit z něj uživatelsky přívětivější zážitek a zároveň zlepšit dohledatelnost.
Skvělým příkladem by byla optimalizace vašeho webu pro mobilní uživatele. Responzivní web zlepšuje uživatelský zážitek a zajišťuje, že všechny vaše webové stránky jsou snadno viditelné a lze je najít bez navigace spoustou odkazů. Účelem je zajistit, aby bylo procházení vašich webových stránek na mobilních zařízeních mnohem snazší. To znamená změnit rozvržení webu tak, aby se v něm snadněji orientovalo pomocí dotykového ovládání, a také to může znamenat změnu obrázků a videí tak, aby byly menší a načítaly se rychleji. Tyto malé optimalizace se často označují jako technické SEO.
Lokální SEO je jedním z nejdůležitějších nástrojů pro restaurací dnes. Musíte si nárokovat svou službu Moje firma na Googlu a ujistit se, že všechny informace o vaší firmě, jako je vaše telefonní číslo, jsou správné a konzistentní na vašem webu a dalších webech třetích stran. Pokud se chcete rychle zobrazit na konkrétních klíčových slovech, nejlepším řešením by byly výsledky místního vyhledávání. Nezapomeňte, že místní výpisy jsou vždy v horní části výsledků Vyhledávání Google, proto je místní SEO důležitější než kdy jindy.
Kombinací těchto různých konceptů SEO můžete výrazně zlepšit svou dohledatelnost a zlepšit autoritu domény pomocí profesionálního webu, který je založen na responzivním designu.
Vyzkoušejte video marketing
Video marketing je v dnešní době fantastickou volbou díky snadnosti a dostupnosti vytváření videoobsahu. Můžete natáčet videa na telefon, upravovat je na tabletu nebo počítači, poté je nahrávat na sociální média, hostovat na YouTube a sdílet na svém internetová stránka. Jedná se o fantastickou možnost pro restaurace, které chtějí vytvořit krátké filmy, které předvádějí restauraci, ale lze je použít i v kuchyni, abyste svému publiku ukázali, jaké jídlo připravujete, jak se připravuje, a také vytvořili velmi uspokojivá videa o vaření.
Můžete také pozvat foodblogery, aby restauraci napsali recenzi a použili jejich video na svých kanálech. Tímto způsobem, nemusíte se starat o detaily, a využít potravinové blogerské sítě ve stejnou dobu.
Video marketing není nový, ale jeho správné používání jako restaurace může být složité, pokud jste v tomto konceptu nováčkem. Video marketing lze provádět na velmi amatérské úrovni pouze s telefonem a notebookem, ale pokud máte zájem udělat něco navíc a vytvořit opravdu kvalitní videa, která osloví vaše publikum, doporučujeme najmout si specialistu na video marketing.
Ujistěte se, že jsou vaše údaje na Googlu správné
. Nezapomeňte zkontrolovat, zda jsou vaše Údaje o restauraci jsou ve firemních zápisech Google správné. To je naprosto zásadní, protože to zajišťuje, že vaši restauraci lze najít v Mapách Google, a také se zobrazí, když lidé hledají konkrétní výrazy, jako je vaše místní oblast. Můžete kontaktovat společnost Google a zaregistrovat svou restauraci v jejím firemním zápisu, a také můžete přidat svou restauraci, pokud ji v Mapách Google nevidíte. Jakmile nastavíte zápis, ujistěte se, že jsou všechny informace správné.
Je to také vhodná doba na kontrolu věcí, jako jsou recenze, které byly zanechány na Googlu. Můžete na ně odpovědět nebo je dokonce označit, pokud si myslíte, že jsou nevhodné nebo spam. Na základě recenzí si také můžete udělat představu o tom, jak dobře si vedete. Ať už jste malá firma nebo řetězec restaurací, oprava údajů je naprostou nutností.
Sdílejte reference a recenze
Pokud máte na Googlu několik pozitivních recenzí nebo posudky od influencery, pak je dobré je zveřejnit na svém webu nebo je mít na titulní stránce, aby je lidé viděli, když navštíví váš web. U recenzí je lze snadno propojit s vašimi webovými stránkami bez větších problémů. Recenze Google můžete na svůj web snadno přidat a automaticky je aktualizovat, abyste nejen nevyfotili recenzi nebo nekopírovali a nevložili samotný obsah. Díky tomu je recenze dynamičtější a umožňuje vašim potenciálním zákazníkům kliknout na recenze a otevřít váš firemní zápis na Googlu.
Pro reference budete muset získat svolení od osoby, která to řekla. Influenceři nechtějí, aby jejich slova byla vytržena z kontextu, takže musíte navázat dobrý vztah s lidmi, kteří o vaší restauraci mluví pozitivně a žádají o svolení použít to, co řekli na vašem novém webu. Pravděpodobně si s nimi budete muset ověřit, že to, co zveřejňujete na internet je přijatelný a přesným vyjádřením toho, co si myslí o vaší restauraci.
Ohlasy a recenze se nejlépe zobrazují na titulní stránce, aby je lidé mohli okamžitě vidět. Úspěch však můžete zaznamenat také při zveřejňování hvězdičkových hodnocení a komentářů z oborových recenzí vaší restaurace v médiích, jako jsou plakáty. Přitáhnete tak více pozornosti k vašim marketingovým strategiím a materiálům a pomůže vytvořit konzistentnější a renomovanější značku.
Nabídněte lekce vaření a recepty
Měli byste také zvážit nabídku lekcí vaření a receptů na svých webových stránkách, pokud se nebojíte podělit o některá svá tajemství. I když byste nikdy neměli prozrazovat přesný recept na svá nejoblíbenější jídla, neměli byste se bát podělit se o některá ze svých jídel a vzdělávat své publikum o tom, jak si je připravit doma. Tento transparentní přístup k vytváření poutavého obsahu webových stránek oceňuje vaše publikum a pořady že se nebojíte poskytovat hodnotu svým zákazníkům.
Pokud máte dostatečně velké publikum a chuť to udělat, můžete dokonce nabízet formální lekce vaření a vytvořit oficiální knihu receptů, kterou můžete prodávat ve své restauraci nebo v obchodech, jako je Amazon. Vytvoření knihy receptů je spousta tvrdé práce, ale je to fantastická možnost, jak pomoci rozvíjet vaši značku a přimět lidi, aby poznali název vaší restaurace a jídlo, které podáváte. Jen nezapomeňte, že nesmíte prozradit každé tajemství a udržujte své menu čerstvé, aby lidé byli povzbuzováni k návštěvě vaší restaurace a ne jen replikovali své oblíbené doma s vašimi recepty.
Shrnutí toho, jak propagovat restauraci v
Vytváření působivých marketingových kampaní pro vaši restauraci jistě není snadné, ale doufáme, že vám tyto tipy poskytly dobrou představu o tom, kde můžete začít. Ať už se rozhodnete pracovat se službami designu webových stránek pro balíček kompletních služeb, nebo pokud Chcete jen spolupracovat s designovou agenturou, která vám pomůže vytvořit propagační obrázky, je toho hodně, co můžete udělat pro marketing své restaurace Zde
je rychlý souhrn všech nápadů, o které jsme se s vámi dnes podělili.
Nápady v restauraci
Toto jsou některé z nejlepších nápadů v restauracích, které máme. Ty se obecně zaměřují na vytvoření příjemnějšího zážitku pro zákazníky, kteří již vaši restauraci navštěvují, ale lze je využít i k přilákání publika z ulice, které jen procházejí kolem.
1. Vytvořte věrnostní program a nabídněte svým zákazníkům odměny
2. Navrhněte velké plakáty pro použití ve vaší restauraci
3. Nechte své zaměstnance zazářit a vyniknout
4. Pracujte se službami rozvozu jídla
5. Sledujte statistiky svých restaurací a vytvářejte kolem nich události
6. Postavte food truck na jiném potenciálním místě
7. Spolupracujte s místními dodavateli na získávání čerstvých potravin Ingredience
8. Nabídka služeb pro zvláštní příležitosti
9. Vytvářejte pokrmy "vhodné pro Instagram"
Změňte svůj jídelníček tak, aby vyhovoval dietním potřebám
Prioritou se zaměřte na zákaznický servis Nápady
nasociální média
Sociální média jsou jedním z nejúčinnějších způsobů, jak rozvíjet jakýkoli druh značky a restaurace nejsou výjimkou. Využitím všeho, co sociální média nabízejí, objevíte neuvěřitelné množství marketingového potenciálu na každé jednotlivé platformě.
Zapojte se na sociální média
Začněte pořizovat vysoce kvalitní snímky
Podporujte interakci
Provozujte online propagace
Najměte si komunitního manažera
Vytvářejte soutěže na sociálních sítích
Spolupracujte s influencery v oblasti jídla
Dostaňte svou restauraci na kuponové weby
Vybudujte si osobnost značky Nápady
nadesign webových stránek
Váš web je další důležitou součástí, kterou nelze přehlížet. Nezapomeňte Pravidelně aktualizujte své webové stránky a poskytujte užitečné funkce a obsah pro své publikum.
Nastavte si opakující se newsletter
Mějte online menu
Založte si blog na svých webových stránkách
Mějte online rezervační nástroj
Nebo oslovte blogery a influencery
Zaměřte se na SEO vašeho webu Vyzkoušejte
video marketing
Ujistěte se, že jsou vaše údaje správné v
referencích a recenzích Google Share
Nabídněte lekce vaření a recepty
Tímto končí našich 30 marketingových nápadů pro restaurace Doufáme, že vám tyto tipy poskytly nějaké nové a kreativní nápady pro růst vaší restaurace.