Ajo blanco recept španělský chléb

Polévky, saláty, zelenina & brambory | Tradiční španělské recepty Léto

je u konce! Vítám zimu, přikrývky, bundy, boty&#; a lesní houby, pohodlné jídlo, dýně&#; ale ještě předtím, a když vidím, že naše počasí se nestará o podzimní pravidla (máme krásné horké dny), chci vám ukázat jeden z našich tradičních španělských receptů na léto: Ajo Blanco , lahodná studená polévka v podstatě vyrobená z mandlí a česneku &#; Fantastické pro horké dny.

Vracím se do popředí tohoto receptu, který jsem zveřejnila během svých prvních let blogování. Recept je vylepšen a stejně tak i obrázky :D

Ajo znamená česnek a Blanco, bílý &#; snadný a jednoduchý název pro snadné a jednoduché jídlo! Zpět k počátkům Ajo Blanco, jak se to děje s mnoha jinými recepty, myšlenka používat česnek, mandle, chléb a Olivový olej pochází z používání levných a praktických produktů. Pokud cestujete do Andalusie, pochutnáte si na tomto jídle v mnoha jejích restauracích. Malaga a Granada jsou považovány za nejlepší volbu pro Ajo Blanco, nacházejí se na jihu Španělska a jsou známé svým úžasným olivovým olejem, krásnými plážemi, zářivě bílými vesnickými domy, historickými památkami a #; Sen o návštěvě!

I když název pokrmu může naznačovat použití velkého množství česneku, není tomu tak, budete potřebovat pouze 2 stroužky česneku; místo toho jsou zde hlavními ingrediencemi mandle a chléb.

Česnek byl v průběhu let známý pro své úžasné vlastnosti, je to a: vazodilatační, hypotenzní, antiagregační, lipidy snižující, hypoglykemické, baktericidní, fungicidní, antivirové a vermifuge&#; lékárna na vaší zahradě a ve vašich nádobích!!
Mandle mají také následující vlastnosti: projímavé, protizánětlivé, změkčující a hojivé.

Dejte si jednu misku Ajo blanco a stanete se nezničitelnými!! ;-)

Pokud budete hledat, najdete mnoho různých receptů na Ajo blanco, ale základy jsou téměř vždy stejné. Dejte si to s melounem, španělskou šunkou, chlebovými krutony, ančovičkami, hroznovým vínem&#;

Sdílet