2 x gal receptzaar
Recept na cupcakes na Den svatého Patrika Chuť domova 12 porcí Příprava: 15 min. Pečení: 20 min. + chlazení Ingredience /4 šálky univerzální mouky 2/3 šálku cukru 1 balíček ( unce) instantní pistáciové pudinkové směsi 2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky soli 2 vejce / 4 šálky 2% mléka 1/2 šálku řepkového oleje 1 lžička vanilkového extraktu Zelené potravinářské barvivo, volitelná poleva ze smetanového sýra Postup Ve velké míse smíchejte prvních pět ingrediencí. V malé misce rozšlehejte vejce, mléko, olej a vanilku; Přidejte k suchým ingrediencím a míchejte, dokud se nespojí. Naplňte košíčky na muffiny vyložené papírem ze tří čtvrtin. Pečte při ° minuty nebo dokud párátko zapíchnuté poblíž středu nevyjde čisté. Před vyjmutím z pánve na mřížku nechte 10 minut vychladnout, aby úplně vychladly. V případě potřeby přidejte do polevy potravinářské barvivo; mrazivé košíčky. Výtěžek: 1 tucet. Nutriční hodnoty: 1 košíček se rovná kaloriím, 11 g tuku (2 g nasycených tuk) 39 mg cholesterolu, mg sodíku, 34 g sacharidů, stopová vláknina, 4 g bílkovin. Košíčky ke Dni svatého Patrika publikováno v Quick Cooking březen/duben , str. 55
Irský kuřecí guláš s knedlíkem Datum: So 13. března, Zdroj: Nic nemůže být uklidňující než vydatný domácí guláš z drceného kuřete a směs kořenové zeleniny, snad kromě, pokud Přihodili jsme k tomu nějaké výborné knedlíky, což je přesně to, co jsme udělali. 2 (unce) plechovky kondenzované smetany z kuřecí polévky 3 šálky vody 1 šálek nakrájeného celeru 2 cibule, nakrájené na čtvrtky 1 lžička soli 1/2 lžičky koření na drůbež 1/2 lžičky mletého černého pepře 4 poloviny kuřecích prsou bez kůže 5 mrkví, nakrájených na plátky 1 (10 uncí) balíček mraženého zeleného hrášku 4 brambory, rozčtvrtené 3 šálky směsi na pečení / 3 šálky mléka Ve velkém, těžkém hrnci smíchejte polévku, vodu, kuře, celer, cibuli, sůl, koření na drůbež a pepř. Zakryjte a vařte na mírném ohni asi /2 hodiny. Přidejte brambory a mrkev; Přikryjte a vařte dalších 30 minut. Vyjměte kuře z hrnce, rozdrťte ho a vraťte do hrnce. Přidejte hrášek a vařte jen o 5 minut déle. Přidejte knedlíky. Na výrobu knedlíků: Smíchejte směs na pečení a mléko, dokud nevznikne měkké těsto. Kapejte po polévkových lžících na vroucí dušené maso. Přikryté vařte 10 minut, poté odkryjte a duste dalších 10 minut.
Snap Brownies Jsou tak dobré a tak snadné! Složení: a.. 4 šálky strouhanky z grahamových sušenek b.. 2 (oz.) plechovky Eagle Brand Slazené kondenzované mléko c.. 3 1/2 šálku (21 oz.) polosladké čokoládové lupínky d.. 1/4 šálku (1/2 tyčinka) máslo nebo margarín, rozpuštěný e.. 1 lžička vanilkový extrakt Postup: Předehřejte troubu na stupně F. Ve velké míse smíchejte všechny přísady; dobře promíchejte. Rovnoměrně rozetřete na dno vymazaného pekáče o rozměrech 13 x 9 palců. Pečte 25 až 30 minut. Chladný. Nakrájejte na tyčinky. Zbytky skladujte přikryté při pokojové teplotě. Vyrábí 2 až 3 tucty tyčinek od Charl C. z Bouckville, NY od -- Virginia Butterfield Cranberry Twp., Pa
Grasshopper Fudge Cake Datum: Pá 12. března, Zdroj: Pěkné pruhy zelené vykukují z plátků bílého dortu přelitého horkou fondánovou omáčkou a krémovou šlehanou polevou. 1 krabice Betty Crocker® SuperMoist® směs na bílý koláč 1 1/4 šálku vody 1/3 šálku rostlinného oleje 2 lžičky mátového extraktu 3 vaječné bílky 12 kapek zeleného potravinářského barviva 2 sklenice (16 oz každý) horká fondánová poleva 1 nádoba (8 oz) mražená šlehačka, rozmražená 5 kapek žluté potravinářské barvy Tenké obdélníkové čokoládové bonbóny crème de menthe, rozbalené a nakrájené na kousky, pokud je to žádoucí Zahřejte troubu na °F pro lesklou kovovou nebo skleněnou pánev (nebo °F pro tmavou nebo nepřilnavou pánev). Nastříkejte pouze dno pánve o rozměrech 13x9 palců sprejem na pečení s moukou. Připravte dortovou směs podle pokynů na krabici pomocí vody, oleje, 1 1/2 lžičky mátového extraktu a vaječných bílků. Vyhraďte si 1 šálek těsta. Do vyhrazeného těsta vmíchejte 3 kapky zelené potravinářské barvy; dát stranou. Nalijte zbývající těsto do pánve. Zelené těsto shozujte štědrými polévkovými lžícemi náhodně ve 12 až 14 kopcích na těsto na pánvi. Těsto prořízněte kovovou špachtlí nebo nožem v křivkách ve tvaru písmene S jedním plynulým pohybem. Otočte pánev o 1/4 otáčky; Opakujte řezání pro vířivý design. Pečte 28 až 33 minut, nebo dokud párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté. Spusťte nůž po straně pánve, abyste uvolnili koláč. Úplně vychladnout, asi 1 hodinu. Opatrně rovnoměrně rozetřete fondánovou polevu po dortu. Ve střední míse vmíchejte šlehačku, zbývající 1/2 lžičky extraktu, zbývajících 9 kapek zeleného potravinářského barviva a žlutého potravinářského barviva, dokud se nesmísí. Našlehanou polevou rovnoměrně rozetřete na fondán. Ozdobte kousky cukroví. Skladujte přikryté v chladničce. Tipy do kuchyně Zahřejte mentolky zabalené ve svých rukou na minutu nebo dvě, abyste si usnadnili jejich krájení.
Irský sodový chléb Ať už jste Ir nebo ne, tento klasický recept na rychlý chléb přináší do vaší kuchyně skvělou chuť. Čas na přípravu: 10 min Celkový čas: 55 min Make: 1 bochník (14 plátků) 3 lžíce másla nebo margarínu, změklého 2 1/2 šálku univerzální mouky Gold Medal® 2 lžíce cukru 1 lžička jedlé sody 1 lžička prášku do pečiva 1/2 lžičky soli 1/3 šálku rozinek, pokud je to žádoucí 3/4 šálku podmáslí Vytiskněte tyto kupóny O konkordanci 1. Zahřejte troubu na ºF. 2. Ve velké míse nakrájejte máslo na mouku, cukr, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl pomocí mixéru na pečivo nebo 2 nožů, dokud směs nebude připomínat jemnou strouhanku. Vmíchejte rozinky a jen tolik podmáslí, aby těsto opustilo stranu mísy. 3. Těsto otočte na lehce pomoučený povrch. Hněťte 1 až 2 minuty nebo dokud nebude hladká. Vytvarujte kulatý bochník o průměru asi 6 1/2 palce. Pomoučeným nožem vyřízněte bochník do hloubky asi 1/2 palce. 4. Pečte 35 až 45 minut nebo do zlatova. Potřete máslem nebo margarínem, v případě potřeby změkčeným. Věděli jste, proč "X" na irském sodovém chlebu? Legenda nám říká, že tento kříž má zastrašit zlé duchy. Strašidelný! Jak používat metodu "whack" ke změkčení másla a margarínu: Dejte každé straně vychlazené tyčinky dobrou náplň "Prásk" válečkem. Nutriční informace: 1 plátek: Kalorie (Kalorie z tuku 25 ); celkový tuk 3 g (nasycený tuk 2 g); Cholesterol 10 mg; Sodík mg; Celkové sacharidy 19 g (vláknina 1 g); Bílkoviny 3 g Procentní denní hodnota*: Vitamín A 2 %; Vitamín C 0%; vápník 4 %; železo 6 % výměn: 1 škrob; 1/2 tuku *Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s 2 kaloriemi. -- Virginia Butterfield Cranberry Twp., Pa
kavárna Kuličky z arašídového másla ~ Zdravá Šťastná středa všem Doufám, že všichni mají skvělý den. Pamatujete si na kuličky z arašídového másla, které jste dostávali ve školní jídelně? Ty byly moje oblíbené, byl jsem tak nadšený, kdykoli jsem viděl, jak se podávají. Kdo by znal ty báječné malé Věci byly plné zdravých ingrediencí. V té době jsem nevěděl, že jsou pro nás dobré, prostě jsem věděl, že jsou DOBRÉ!!!!!!!!! Nyní si tyto kuličky z arašídového másla nepleťte s tradičním buckeye. To zdaleka není totéž. Moje děti milují, když dělám tuto lahodnou malou pochoutku. Nemají tušení, že jsou pro ně tak dobré. Pokud je sní, pak mi nezáleží na tom, jak je nazývá. U Carsona musíte schovat některé zdravé věci, aby je snědl. Vím, že přidáním čokoládových lupínků už nejsou tak zdravé. Nepřidávám je do všech kuliček z arašídového másla, obvykle dělám polovinu. Moje dcera nemá ráda čokoládové lupínky, ale kluci ano, takže se snažím vyhovět všem. Můžete také jen vynechat čokoládové lupínky a před zmrazením kuličky stočit do strouhanky z grahamových krekrů nebo je nechat obyčejné. Je to vaše preference a to, co se líbí vašim dětem nebo vám. Mě Mohu je jíst kterýmkoli z výše uvedených způsobů. Pokud hledáte zdravou pochoutku pro své děti nebo chcete výbuch z minulosti, jděte hned a vytvořte dávku. Budete rádi, že jste to udělali, a stejně tak i vaše děti. Toto jsou ingredience, které budete potřebovat: ovesné vločky (ovesné vločky) pro rychlé vaření, sušené sušené mléko, krémové arašídové máslo, pšeničné klíčky, med a čokoládové lupínky (volitelně) Vše smíchejte ručním šlehačem na nízké teplotě. Vytvarujte kuličky. Vyjměte z mrazničky a uložte do velkého uzavíracího sáčku na zip v chladničce. vychutnat!!! Kuličky z arašídového másla 1 - šálek medu 1 1/2 - šálky krémového arašídového másla 2 1/2 šálku suchého sušeného mléka 3 - šálky ovesných vloček na rychlé vaření 1 - 2 - lžíce pšeničných klíčků (já použil směs lněných semínek z pšeničných klíčků) 1/2 šálku mini čokoládových lupínků (volitelně) nebo strouhanky z grahamových krekrů (volitelně) Vše smíchejte ručním mixérem. Rukama tvarujte kuličky a zmrazte na plechu vyloženém voskovaným papírem, dokud nebudou pevné. Vyjměte z mrazničky a uložte na velkém místě Sáček na zip v lednici. Volitelné: Pokud používáte čokoládové lupínky, přidejte je se všemi ingrediencemi a stočte do kuliček. Pokud používáte strouhanku z grahamových sušenek. Po vyválení do kuliček , stočte do strouhanky z grahamových krekrů a poté zmrazte. Vždy jsem používal buď nebo obojí, ale ne obojí, můj malý kluk miluje čokoládové lupínky a můj dd ne. Můžete také vynechat pšeničné klíčky, pokud nemáte žádnou jednu ruku. Nezmění to strukturu chuti. Byla to jen výhoda, kterou jsem přidal, abych do ní propašoval nějakou dobrotu. Výtěžek receptů: cca. 50 kuličk z arašídového másla z newsletteru Mommy's Kitchen -- Virginia Butterfield Cranberry Twp., Pa
Dříve Publikováno: Melissa Kimball Datum: Čt 11. března, Původní zdroj: Taste Of Home - Laurie Knoke 1 šálek másla, změkčeného 3/4 šálku baleného hnědého cukru 1 vejce, oddělené 2 šálky mouky 1/2 šálku najemno nasekaných pekanových ořechů Ve velké míse smíchejte máslo, hnědý cukr a vaječný žloutek. Postupně přidávejte mouku. Stočte do 1palcových kuliček. V malé misce vyšlehejte bílek. Kuličky namočte do bílku. Poté kuličky stočte do nasekaných pekanových ořechů. Umístěte 2 palce od sebe na nevymazané plechy. Mírně zploštěte. Pečte při F. minuty nebo dokud okraje lehce nezhnědnou. Vyjměte na mřížky, aby vychladly. Dělá tucet
Italský chléb Dříve zveřejněno v: BREAD-RECIPE@ Dříve odesláno: Sue Edwards Datum: Čtvrtek 11. března, Původní zdroj: Vyzkoušel jsem to, tento pastový víkend.. je to nyní jedno z mých oblíbených. péct.. Na 2 velké 2 librové bochníky Příprava: 1 šálek vody 1 šálek chleba nebo univerzální nebělená mouka 1/2 lžičky instantního droždí Těsto: Všechny preferují 5 šálků chleba nebo univerzální nebělené mouky 1/2 šálku odtučněného suchého mléka 1 lžíce sladového sirupu, sladového prášku, hnědého cukru nebo cukru 1 lžíce soli 2 lžičky instantního droždí 1 lžíce olivového oleje 2 šálky vody Na zahájení fermentace smíchejte mouku, vodu a droždí v malé misce a přikryjte plastovým obalem. Nechte při pokojové teplotě alespoň 4 hodiny a až 16 hodin. Na přípravu těsta smíchejte v míse s dalšími 2 šálky mouky předkynutí, vodu, olivový olej, droždí, sůl, sladový prášek a suché mléko. Důkladně promíchejte. Smíchejte nebo hněťte zbytek mouky po půl šálku, dokud nezískáte volné těsto, které se však již nelepí. Celková doba míchání by měla být v rozmezí 10 až 15 minut. Těsto dejte do dobře vymazané mísy a přikryjte igelitem. Nechte kynout při pokojové teplotě alespoň do 2 časy ve velikosti, přibližně 2 hodiny. Těsto vymlácíme a necháme opět půl hodiny kynout. Vyjměte těsto z mísy a rozdělte ho na polovinu. Z těsta vytvarujte kouli nebo špalíčko, přikryjte vlhkým ručníkem a nechte dalších 20 minut odpočinout. Těsto vytvarujte do konečného tvaru. Znovu přikryjte a nechte další hodinu kynout, dokud se objem nezdvojnásobí. Mezitím předehřejte troubu a pečicí kámen, pokud jej používáte, na stupně. Těsně před vložením bochníků do trouby štětcem nebo je lehce postříkejte vodou. Vložte je do trouby a před otočením pečte 20 minut. Pečte je dalších 20 až 30 minut, nebo dokud vnitřní teplota bochníku neukáže stupně. Před podáváním vyjměte z trouby a nechte alespoň půl hodiny vychladnout.
softies Nestlé's zakysaná smetana ovocně-ořechové měkkoty Dříve zveřejněno v: tamaras_sweet_treats@ Dříve Odeslal od: ny Datum: Čt 11. března, Původní zdroj: 2 1/2 šálku mouky 1 lžička jedlé sody 1 lžička muškátového oříšku 1/2 lžičky soli 1/4 šálku másla, změkčeného 1 1/2 šálku krystalového cukru 2 vejce 1 šálek zakysané smetany (8 uncí) 1 (6 uncí) balíček Polosladká skutečná čokoládová sousta 1/2 šálku rozinek 1/2 šálku nasekaných ořechy Zahřejte troubu na stupně F. V malé misce smíchejte mouku, jedlou sodu, muškátový oříšek a sůl; dát stranou. Ve velké míse smíchejte máslo a cukr; šlehejte do krémové konzistence. Rozšlehejte vejce. Postupně přidávejte moučnou směs střídavě se zakysanou smetanou. Vmíchejte polosladká čokoládová sousta, rozinky a ořechy.
Máslové ovesné čtverečky Dříve Odesláno v: tamaras_sweet_treats@ Dříve Odeslal: ny Datum: Čt 11. března, Původní zdroj: 2 šálky ovesných vloček, rychlé nebo okamžité 1 šálek hnědého cukru (baleného) 1/2 šálku másla, rozpuštěného 1/2 lžičky vanilkového extraktu Smíchejte oves a hnědý cukr, smíchejte máslo a vanilku. Směs rovnoměrně rozdělte do 2 nenamazaných 8palcových čtvercových pánví, rovnoměrně rozetřete. Pečte při °F. asi 10 minut nebo dokud nebude vypadat dozlatova. Čtverce budou měkké, ale po vychladnutí ztvrdnou. Nechte 5 minut vychladnout a poté ostrým nožem označte do čtverců. Před vyjmutím z pánví uvolněte okraje a nechte vychladnout.
Pokud je to žádoucí, led s královskou polevou, ochucený extraktem z máty peprné. Tento recept lze připravit také ve stolním mixéru. 1 hrnek nesoleného másla - změklého 6 unce smetanového sýra 1 šálek cukru 1 lžička vanilky 2 šálky mouky 1 lžíce prášku do pečiva 1 šálek staromódního nebo rychle válcovaného ovsa 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů V kuchyňském robotu smíchejte máslo, smetanový sýr, cukr a vanilku, asi 30 sekund, dokud nebude hladká. Přidejte mouku, sůl a prášek do pečiva a pulzujte, dokud se nespojí. Z těsta vyklopte velkou mísu a vmíchejte oves a ořechy. Nechte několik hodin chladit. (Můžete se rozválet do polen a chladit v plastu, nebo jen vychladit celou mísu.) Předehřejte troubu na °F. Odřízněte větev na 1/2 palce silné plátky nebo vytvarujte do 1 palcových kuliček. Babička je vytvarovala do srdíček na Valentýna. Pečte 12 až 15 minut při °F.
Bread Emerald Isle Chléb Dříve publikováno v: Holiday_Express@ Dříve zveřejněno od: Rhonda Gray Datum: Čt 11. března, Původní zdroj: Recipe Zaar Zde je pikantní rychlý chléb, který je dobrý na den svatého Pattyho, ale ingredience jsou trochu jiné. Líbí se mi extra textura z ovsa a obecně vychází docela vlhká. Myslím, že to bylo ze starého Bon Appetit. 3 mini bochníky (změňte porce a jednotky) 1 1/4 šálku ovesných vloček (staromódní nebo rychlé vaření, ale NE okamžité) 3 šálky univerzální mouky 1 1/2 lžíce prášku do pečiva 1 lžička soli 1 šálek mléka (bez tuku v pořádku) 1/4 šálku medu 1/2 šálku petrželky, nasekané 1 vejce, rozšlehané Předehřejte troubu na tuk 3 mini bochníky. Ovesné vločky mlete v kuchyňském robotu vybaveném ocelovým nožem. Oves by měl být na jemné straně, ale pokud máte rádi větší texturu, nechte nějaké větší kusy centimetry. Smíchejte všechny suché přísady. Šlehejte mléko, medovou petržel a vejce, dokud se dobře nespojí. K suchým ingrediencím přidejte mokré přísady. Mixujte, dokud se důkladně nespojí. Rozdělit těsto mezi Připravený bochník se formuje a peče, dokud není hotovo, asi 50 minut.
Bread Emerald Isle Bread Dříve Publikováno v: Holiday_Express@ Dříve odeslal: Rhonda Gray Datum: Čt 11. března, Původní zdroj: Recipe Zaar Zde je pikantní rychlý chléb, který je dobrý na Den svatého Pattyho, ale ingredience jsou trochu jiné. Líbí se mi extra textura z ovsa a obecně vychází docela vlhká. Myslím, že to bylo ze starého Bon Appetit. 3 mini bochníky (změňte porce a jednotky) 1 1/4 šálku ovesných vloček (staromódní nebo rychlé vaření, ale NE okamžité) 3 šálky univerzální mouky 1 1/2 lžíce prášku do pečiva 1 lžička soli 1 šálek mléka (bez tuku v pořádku) 1/4 šálku medu 1/2 šálku petrželky, nasekané 1 vejce, rozšlehané Předehřejte troubu na tuk 3 mini bochníky. Mlít Ovesné vločky v kuchyňském robotu vybaveném ocelovým nožem. Oves by měl být na jemné straně, ale pokud máte rádi větší texturu, nechte nějaké větší kusy centimetry. Smíchejte všechny suché přísady. Šlehejte mléko, medovou petržel a vejce, dokud se dobře nespojí. K suchým ingrediencím přidejte mokré přísady. Mixujte, dokud se důkladně nespojí. Těsto rozdělte mezi připravené formy a pečte, dokud nebude hotové, asi 50 minut.
Brownies Guinness Brownies Dříve Odesláno v: Holiday_Express@ Dříve Odeslal: Rhonda Gray Datum: Čt 11. března, Původní zdroj: Recept Zaar 4 vejce 3/4 šálku superjemného cukru 8 uncí hořkosladké čokolády, nasekané 4 unce bílé čokolády, nasekané 6 lžic nesoleného másla 3/4 šálku univerzálního mouka 3/4 šálku kakaa 1 1/4 šálku Guinness stout cukrářský cukr, na poprášení Předehřejte troubu na stupně. Pánev o velikosti 8 palců vymažte máslem. V elektrickém mixéru smíchejte vejce a cukr. Šlehejte, dokud nebude světlá a nadýchaná. Ve středním hrnci na středním ohni rozpusťte hořkosladkou čokoládu, bílou čokoládu a máslo a míchejte do hladka. Sundejte z ohně a zašlehejte do vaječné směsi. Mouku a kakao prosejte a zašlehejte do čokoládové směsi. Šlehejte si Guinness. Nalijte do pánve a pečte 20 až 25 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde téměř čistá. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout na mřížce. Před podáváním koláč poprašte cukrářským cukrem a nakrájejte na čtverce.
Irské kuře Dříve Publikováno v: Holiday_Express@ Dříve Zaslal: Rhonda Gray Datum: Čtvrtek 11. března, Původní zdroj: 3 velká celá kuřecí prsa sůl a pepř 1/2 šálku ( ml) univerzální mouky 1/4 šálku (60 ml) másla nebo margarínu 1/4 šálku (60 ml) rostlinného oleje 1/2 lb. ( g.) čerstvé houby, nakrájené na plátky 1 šálek ( ml) konzervovaný kuřecí vývar 1/2 šálku ( ml) irský smetanový likér horké vařené nudle Kuřecí prsa z kůže a kostí. Umístěte každé prso mezi dva listy voskového papíru a bušete dřevěnou paličkou, dokud nebude mít každý tloušťku 1/4 palce (mm). Prsa posypte solí a pepřem a poté obě strany každého prsu poprašte moukou. Na omáčku si vyhraďte 2 lžíce (30 ml) mouky. Na velké pánvi rozpusťte na středním ohni 1 polévkovou lžíci (15 ml) másla s 1 polévkovou lžící (15 ml) rostlinného oleje. Kuřecí prsa orestujte dozlatova. Po zhnědnutí odstraňte. Přidejte houby do pánve a vařte, dokud nezměknou. Vmíchejte 2 lžíce mouky a postupně vmíchejte kuřecí vývar. Vařte, dokud omáčka nezhoustne. Vmíchejte irský likér a zahřívejte, dokud omáčka bublá. V případě potřeby upravte koření. Na horké vařené nudle naaranžujte kuře. Navrch přelijte trochou omáčky. Další omáčku podávejte samostatně. Ozdobte petrželkou, řeřichou nebo dle vlastního výběru, pokud si přejete. Slouží šestkrát.
Irské kuře Dříve Publikováno v: Holiday_Express@ Dříve Odeslal od: Rhonda Gray Datum: Čt 11. března, Původní zdroj: 3 velká celá kuřecí prsa sůl a pepř 1/2 šálku ( ml) univerzální mouky 1/4 šálku (60 ml) máslo nebo margarín 1/4 šálku (60 ml) rostlinný olej 1/2 lb. ( g.) čerstvé houby, nakrájený 1 šálek ( ml) konzervovaný kuřecí vývar 1/2 šálku ( ml) irského smetanového likéru horké vařené nudle Kůže a kost kuřecí prsa. Umístěte každé prso mezi dva listy voskového papíru a bušte dřevěnou paličkou, dokud nebude každý z nich 1/4 palce ( mm) tloušťka. Prsa posypte solí a pepřem a poté obě strany každého prsu poprašte moukou. Na omáčku si vyhraďte 2 lžíce (30 ml) mouky. Na velké pánvi rozpusťte na středním ohni 1 polévkovou lžíci (15 ml) másla s 1 polévkovou lžící (15 ml) rostlinného oleje. Kuřecí prsa orestujte dozlatova. Po zhnědnutí odstraňte. Přidejte houby do pánve a vařte, dokud nezměknou. Vmíchejte 2 lžíce mouky a postupně vmíchejte kuřecí vývar. Vařte, dokud omáčka nezhoustne. Vmíchejte irský likér a zahřívejte, dokud omáčka nezačne bublat. V případě potřeby upravte koření. Na horké vařené nudle naaranžujte kuře. Navrch přelijte trochou omáčky. Další omáčku podávejte samostatně. Ozdobte petrželkou, řeřichou nebo dle vlastního výběru, pokud si přejete. Slouží šestkrát.
St Pat's Potato Candy Dříve Publikováno v: Holiday_Express@ Dříve Odesláno: Rhonda Gray Datum: Čt 11. března, Původní zdroj: Family Fun Magazine Ujistěte se, že brambora vychladla, nebo budete muset přidat mnohem více cukru. 1 velká bramborová špetka soli 2 lžíce másla 1 lžička vanilkového extraktu 4 až 5 šálků cukrářského cukru 5 šálků slazených kokosových vloček Brambory oloupeme a uvaříme ve vodě doměkka. V míse uvařené brambory zamaskujte solí a máslem. Pak – to je klíčové – nechte úplně vychladnout, jinak se při přidání setká s cukrem. Vmíchejte vanilkový extrakt a 4 šálky cukru. Při tomto půllitru by směs měla být tuhá. Pokud tomu tak není, přidejte více cukru. Nasypte polovinu kokosu na povrch pokrytý voskovým papírem a otočte na něj bramborovou směs. Těsto válejte, dokud se nevmíchá všechen kokos, a poté tvarujte čajové lžičky do malých kuliček. Kuličky jednotlivě stočte do zbylého kokosu. Hotové bonbóny ochlazujte, dokud nebudete připraveni je podávat. Dělá to asi 4 tucty.
Konzervované hovězí maso a zelí Dříve Publikováno v: Holiday_Express@ Dříve Odeslal : Rhonda Gray Datum: Čt 11. března, Původní zdroj: Recipe Gal website - Kim Riley 4lb. hrudí z konzervovaného hovězího masa Vroucí voda a studená voda podle potřeby 4 cibule, oloupané 2 mrkve, oškrábané a nakrájené na čtvrtiny 1 bobkový list 1 snítka tymiánu 2 snítky petrželky lbs. zelí Pepř Hovězí maso omyjte a ve velkém hrnci zalijte vodou. Přidejte cibuli, mrkev a bylinky. Přiveďte k plnému varu, snižte teplotu a vařte asi 3 hodiny, přičemž povrch sklouzáváte, dokud nebude čistý. Vařte, dokud maso nezměkne. Čas od času přidejte vroucí vodu a maso nechte zakryté. Odstraňte zeleninu a bylinky a vyhoďte. Maso přendejte na talíř a udržujte v teple. Každou hlávku zelí omyjte a rozčtvrťte. Přidejte do hrnce a vařte 15 minut do změknutí. Sceďte a dochuťte pepřem. Hovězí maso nakrájíme na plátky a naaranžujeme na servírovací talíř. Obklopte vařenými plátky zelí.
Peanut Brittle Bars Dříve Odesláno v: tamaras_sweet_treats@ Dříve odeslal: Richard Lee Holbert Datum: Čt 11. března, Původní zdroj: Domácí pekárna na 2 šálcích solených, pražených arašídů 1 šálek kousků mléčné čokolády 1 (12 1/2 unce) jar karamelová zmrzlina poleva 3 lžíce univerzální mouka Nastavte rošt trouby do střední polohy. Předehřejte troubu na stupně. Vymažte plech na pečení s bybyinch okrajem. Do kuchyňského robotu vybaveného kovovým nožem vložte mouku, pšeničné klíčky, hnědý cukr, jedlá soda a sůl; puls ke kombinaci, asi 10 sekund. Přidejte studené plátky másla; Pulzujte, dokud se nerozpadne a máslo se nenakrájí na suché přísady. Nepřepracovávejte, jinak směs vytvoří těsto. Vysypte na připravený plech. Čistými prsty rovnoměrně zatlačte do rovnoměrné vrstvy. Pečte v předehřáté troubě 10 až 14 minut nebo dokud nebude rovnoměrně zlatavá. Teplý základ posypte arašídy a čokoládovými lupínky. V malé misce smíchejte karamelovou omáčku a 3 lžíce mouky; Pokapejte arašídy a hranolky. Pečte ve stupňové troubě 12 až 18 minut nebo do zlatohněda a ztuhněte. Ochlaďte 1 hodinu nebo dokud úplně nevychladne. Nakrájejte na tyčinky.
Maple Kisses Dříve Odesláno v: Candy-Recipes@ Dříve Odeslal : ny Datum: Čt 11. března, Původní zdroj: 1 šálek světla hnědý cukr; baleno 1/2 šálku cukru 1/2 šálku odpařeného mléka 1/4 šálku světlého kukuřičného sirupu 1 lžíce másla nebo margarínu 1 lžička javorové příchuti 1 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů Ve 2 litrovém hrnci na velmi mírném ohni zahřejte cukry, odpařené mléko a kukuřičný sirup k varu za stálého míchání. Nastavte teploměr na cukroví na místo a pokračujte ve vaření za stálého míchání, dokud teplota nedosáhne ° až °; F. nebo dokud malé množství směsi spadne do velmi studené vody a nevytvoří měkký míček. (To trvá asi 30 minut.) Odstraňte směs cukrovinek z ohně. Se lžící vyšlehejte máslo, javorovou příchuť a ořechy do směsi. Rychle kapejte směs po lžičkách na voskovaný papír; Ochlaďte na mřížkách. Výtěžek: 24 kusů nebo 3/4 libry.