Recept na 5minutové brownie v hrnku

Skutečné "Brownie v hrnku"

Klasické brownies neobsahují jedlou sodu ani prášek do pečiva, takže je zde nepotřebujete, abyste získali hustý dezert podobný brownies. Pokud máte rádi něco lehčího, doporučujeme další recept na hrnkový dort.

Brownie je samo o sobě v pořádku, ale trocha zmrzliny nahoře (nebo šlehačka, nebo kapka husté smetany) ho posune na jinou úroveň.

Vyberte si správný hrnek

• Použijte těžký keramický hrnek bez kovových akcentů.
• Generické hrnky, jako je ten, který si koupíte v obchodě se suvenýry s nápisem "#1 Grandpa" nebo "World's Best Boss", fungují nejlépe.
• Vyberte si hrnek, který pojme alespoň 1 šálek tekutiny. Díky tomu je míchání brownie v hrnku mnohem méně špinavé. 

Nechte (mírně!)

Krátký odpočinek brownies poté, co vyjde z mikrovlnné trouby, má velký rozdíl v jeho chuti a struktuře. Přímo z Mikrovlnná trouba, je příliš horká na to, abyste si ji užili, a může vám dokonce popálit jazyk.

Jak si naši čtenáři dělají tento recept podle svého

• Eduardo: "Nepoužil jsem máslo, jako tekutinu jsem použil olivový olej a espresso. Tak dobré."
• Nici: "Udělal jsem to s mlékem, ale k suchým ingrediencím jsem přidal lžičku prášku na espresso, což opravdu fungovalo. Také jsem přidal pár kousků hořké čokolády, jakmile to vylezlo z mikrovlnky."
• Dee: "Přidal jsem pekanové ořechy a nádech zázvoru. Použil jsem část těžké smetany ke šlehání zředěné vodou spolu s trochou kávy. Posypané šlehačkou jako další pochoutkou!"
• Jeanette: "Použila jsem lžíci kakaa navíc, mandlové mléko místo vody, špetku drcené instantní kávy, rozdrtila jsem lískové oříšky a přidala do směsi."
• Liz: "Kokosový olej jsem nahradila máslem a místo zmrzliny jsem pokapala ovesným mlékem, abych vytvořila bezmléčnou variantu."

Více Lahodné recepty na brownies k přípravě!

Některé hrnky se špatně ohřívají v mikrovlnné troubě, protože v jejich keramické polevě je kov. Budou fungovat, ale mohou být velmi horké. Nejlepší je použít obyčejný starý každodenní neozdobný hrnek. Běžný hrnek o objemu 12 až 16 uncí bude stačit.

• 2 lžíce másla, jemný extra panenský olivový olej nebo neutrální olej

• 1/4 šálku (30 g) univerzální mouky

• 3 lžíce (35 g) cukru

• 2 lžíce (13 g) přírodního neslazeného kakaového prášku

• Špetka košer soli

• Drobná špetka skořice, volitelně

• 3 lžíce (44 ml) mléka, vody nebo kávy

• 1/8 lžičkyvanilkový extrakt

• Zmrzlina, šlehačka nebo hustá smetana, k podávání