5 míst, kde najdete recepty s použitím červené řepy

Našich 30 nejlepších receptů na řepu

ve vzduchové fritéze Řepa s fetou

Zobrazit recept

Tento recept na řepu ve vzduchové fritéze s fetou je skvělý způsob, jak si užít řepu. Je velmi snadné ho dát dohromady a je stejně dobrý jíst studený jako součást salátu, jako je teplý sám o sobě.

Pečená kořenová zelenina s polentou z kozího sýra

Zobrazit recept

Toto je skutečné zdravé pohodlné jídlo - miska měkké, krémové polenty přelitá teplou pečenou zeleninou napuštěnou česnekem a šalvějí.

Salát z řepy a kozího sýra

Zobrazit recept

Tento úžasný zimní salát získává svou sladkou, zemitou chuť z pečené řepy a balzamikového octa. Krémový kozí sýr a pepřová rukola dodávají barvu a vyváženost, zatímco pražené vlašské ořechy dodávají křupavost. Mandolína je nejlepší způsob, jak z pečené řepy získat tenké, rovnoměrné plátky.

Hummus

z pečené řepy Zobrazit recept

Tento živý recept na hummus nemůže být jednodušší – stačí hodit pár ingrediencí do kuchyňského robotu a švih! Díky pečené řepě je tento zdravý dip extra chutný. Podávejte se zeleninovými chipsy, pita chipsy nebo crudités.

Křupavé hranolky z červené řepy s fetou

Zobrazit recept

Tyto křupavé hranolky z červené řepy jsou promíchány čerstvými bylinkami a slaným sýrem feta. Na povrchu jsou díky fritéze pěkně křupavé. Míchání barvy řepy není nutné, ale dodává wow faktor.

Křupavá rozmačkaná řepa s kozím sýrem

Zobrazit recept

Vařená řepa se lehce lisuje a smaží na pánvi, aby získala spálenou, křupavou vnější kůrku – podobnou jako u bramborové kaše. Díky bylinkovému dipu z kozího sýra je tento zdravý předkrm nebo snadná příloha ještě chutnější.

Salát z tuňáka, bílých fazolí a kopru

Zobrazit recept

Vezměte konzervovaného tuňáka do nového výšky přidáním fazolí cannellini, červené cibule a kopru, vhozením do citronovo-pepřovo-dijonského dresinku a podáváním se špenátovým salátem s konzervovanou řepou.

Červený quinoa salát se zlatou řepou a pistáciemi

Zobrazit recept

Jasně zlaté řepy kontrastují s červenou quinoou pro barevný salát plný textury a chuti. Nasekané pistácie dodávají křupavost, zatímco feta dodává tomuto úžasnému salátu slanost.

Medově pečená řepa

Zobrazit recept

Zemitá řepa se po pečení změní na sladkou a něžnou. Předehřátí plechu na pečení urychluje dobu pečení a poskytuje vnější straně řepy rychlé a chutné opečení. Med a citronová šťáva dodávají sladké a pikantní tóny.

Salát z pečené řepy

Zobrazit recept

Vlašské ořechy, červená cibule a kopr dělají z tohoto receptu na salát z pečené řepy fantastickou přílohu ke kuřecímu masu nebo zálivku na hummus. Pokud Nemůžete najít řepu s připojenou zeleninou, použijte 1 libru řepy a 8 uncí listů mangoldu.

Nakládaná řepa, rukola & bylinkový sendvič s kozím sýrem

Zobrazit recept

Tento sendvič s nakládanou řepou, rukolou a kozím sýrem je pepřový s krémovými tóny z kozího sýra a sladkými a pikantními podtóny z nakládané řepy. Nasekané vlašské ořechy dodávají tomuto snadnému sendviči ořechovost a křupavost.

Řepa Jerky

Zobrazit recept

Musíte to ochutnat, abyste tomu uvěřili – tato řepa má veškerou pikantní chuť a žvýkací texturu klasického sušeného hovězího masa, ale je zcela veganská. Mějte je po ruce na svačinu, ve vzduchotěsné nádobě, po dobu až pěti dnů.

Sheet-Pan Shrimp & Beets

Zobrazit recept

Pro tuto jednoduchou večeři na plechu získají řepy náskok v troubě, zatímco vy připravujete krevety a kapustu. Pro hezčí prezentaci nechte krevetové ocásky neporušený. Tento recept na jednu pánev podávejte s vychlazenou sklenicí růžového.

Zelený salát s edamame a řepou

Zobrazit recept

Tento velký salát je pastvou pro oči a každodenním způsobem, jak začlenit bohatou řepu a rostlinné bílkoviny z edamame (zelené sójové boby). Pokud nejste fanouškem koriandru, přimíchejte místo toho čerstvě nasekanou bazalku nebo kopr.

Boršč s hovězím masem

Zobrazit recept

Dokonce i lidé, kteří si myslí, že nemají rádi řepu, milují tento pestrobarevný recept na borščovou polévku nabitou zeleninou, inspirovaný legendární borščovou polévkou podávanou v newyorské ruské čajovně. Spousta hub, zelí a mrkve spolu s rozumným množstvím hovězího masa dělají tento zdravý recept na boršč výjimečným.

Kapustový salát s řepou a divokou rýží

Zobrazit recept

Řepa a kapusta, posypané žvýkací divokou rýží a křupavými slunečnicovými semínky, tvoří uspokojivý, barevný salát k večeři. Řepa je nejhezčí, když je nakrájená na tenký papír. Použijte mandolínu nebo kráječ zeleniny, pokud jej máte.

Sendvič Reuben z konzervované řepy

Zobrazit recept

Promíchání řepy s koriandrem, hořčičnými semínky, skořicí a novým kořením jim dodá pikantní chuť konzervovaného hovězího masa. K tomuto vegetariánskému sendviči Reuben vám nebude chybět ani maso.

Hořký zelený salát s řepou a pomeranči

Zobrazit recept

Řepa může být zemitá, chutná podle půdy, ve které se pěstuje, ale tyto kořeny také obsahují nejvíce přirozeného cukru ze všech zeleniny. A když se praží, všechna ta sladkost se zintenzivňuje. Toto pojetí Caprese v odstínech drahokamů vyměňuje rajčata za řepu a pomeranče a bazalku za pepřovou rukolu a čekanku. Opečená strouhanka posypaná navrch dodává křupavost.

Rozpouštění řepy s kozím sýrem

Zobrazit recept

na pečení Řepa s vývarem je zvenčí křupavá, ale uvnitř jemná. Rozdrobený kozí sýr doplňuje tuto řepu, která se rozplývá v ústech, jako snadnou přílohu.

Zázvorovo-řepová šťáva

Zobrazit recept

V tomto receptu na zdravou zázvorovo-řepovou šťávu přibalíme zeleninu přidáním kapusty a mrkve a osladíme ji pomerančem a jablkem. Nemáte odšťavňovač? Žádný problém. Podívejte se na variaci odšťavňování v receptu na přípravu tohoto receptu na řepnou šťávu v mixéru.

Řepné lupínky

Zobrazit recept

Udělejte si doma dokonale křupavé zeleninové lupínky s tímto zdravým receptem. Použijte mandolínu k nakrájení červené řepy na extra tenké plátky pro optimální křupání!

Citronovo-bylinková pečená řepa

Zobrazit recept

Líbí se nám, jak pražení zvýrazňuje sladkou chuť řepy. Zlatá řepa vypadá obzvláště pěkně, když ji promícháte se směsí čerstvých bylin a citronového koření, ale bude fungovat jakýkoli druh řepy tento recept. Pokud jste milovníkem citronu, nezapomeňte po upečení řepy přidat vymačkanou čerstvou citronovou šťávu.

Salát z pečené řepy a borůvek

Zobrazit recept

Šéfkuchař Scott Graden z New Scenic Café u Duluthu v Minnesotě nakládá řepu pro použití v zimě, ale v létě ji vaří čerstvou v přípravách, jako je tento borůvkový salát.

Velký krásný letní salát

Zobrazit recept

Tento nádherný a zdravý letní zeleninový salát je nabitý pěknými produkty, včetně zlaté řepy, avokáda, kukuřice, microgreens a ředkviček. Cizrna a edamame dodávají hmotu a bylinkovo-avokádový dresink z podmáslí a avokáda dělá tento salát opravdu výjimečným. Podávejte ho samotné jako lehké vegetariánské jídlo nebo přidejte grilované kuře pro snadnou týdenní večeři.

Pečený losos Rýžová mísa s řepou & Brusel

Zobrazit recept

na pečení Zelenina a losos společně na jedné pánvi, zatímco rýže vaří, připraví snadné a uspokojivé jídlo plné bílkovin, celozrnných výrobků a zeleniny. Abyste zajistili, že získáte % celozrnných obilovin, hledejte směs divoké rýže, která se skládá z divoké a hnědé rýže.

Teplý salát z červené řepy a špenátu

Zobrazit recept

Tento teplý salát se špenátem a řepou je inspirován jídlem z kavárny Penny Cluse v Burlingtonu ve Vermontu. Pokud máte po ruce vařenou řepu, můžete ji mít hotovou během několika minut.

Hnědá řepa glazovaná cukrem

Zobrazit recept

Vyzkoušejte sladkou polevu na řepu nebo jinou kořenovou zeleninu, která pomůže vyvážit jejich zemitou chuť. Tento jednoduchý recept bude fungovat i s dušenou mrkví, tuřínem nebo rutabagas.

Boršč

Zobrazit recept

Boršč je jednoduchá řepná polévka, která se obvykle připravuje z hovězího vývaru a zdobí zakysanou smetanou. Dáváme tomu kop s křen. Pro vegetariánskou polévku použijte místo toho zeleninový vývar.

Rozpouštění řepy s ricottou

Zobrazit recept

Krémová, bylinná, zemitá, sladká, křupavá a rozplývající se v ústech najednou? Tento jednoduchý recept pálí na všechny válce. Pokud není k dispozici zlatá řepa, použijte jakoukoli barvu. Ať tak či onak, jablečný ocet je stále rozzáří a ozdoba z ricotty dodá to správné množství krémovosti.

Spálená cibule a řepa s krémovým feta dresinkem

Zobrazit recept

Věnování času na zuhelnatění cibule vytváří odvážnou chuť a zvyšuje její přirozenou sladkost. Olej z pražených vlašských ořechů dodává bohatou, máslovou chuť, ale olivový olej funguje také.

Děkujeme za vaši zpětnou vazbu!