O COM Německé recepty na potraviny

Omovy lahodné německé recepty: Snadná jídla k tradičním oblíbeným odhalte + lahodné německé recepty

od Oma! Od jednoduchých jídel po klasická jídla, od chleba po dezerty a další. LAHODNÝ! LAHODNÝ!

Snadné autentické německé recepty? Německé jídlo se obvykle neřadí do kategorie rychlých a snadných na přípravu.

To se však má brzy změnit! Zjistíte, že německé recepty Oma jsou ve skutečnosti snadné. A tak mňam!

Tradiční německá jídla

Oma Mnoho německých tradičních receptů na vaření a pečení vyžaduje mnoho hodin a ingredience, které se mimo Německo běžně nevyskytují.

To je místo, kde tato Oma potřebovala provést změny. Vařím a peču již více než 65 let (začínal jsem po boku mého Muttiho) a uplatnil jsem to, co jsem se naučil, abych mohl snadno připravovat oblíbená rodinná jídla. Žádné luxusní metody, přísady nebo vybavení.

Prostě vynikající německé jídlo mimo Německo. Ve skutečnosti si těchto 10 nejlepších německých jídel můžete vychutnat po celém světě!

Podívejte se na můj rychlý hack na přípravu jídla, které chutná stejně jako hovězí Rouladen . Vytvořil jsem recept, kterému říkám Flatladen . Je to zjednodušená verze Rouladenu , ale se stejnou skvěle chutnající omáčkou a jemným masem.

Mluvte o snadné a levnější! Flatladen , aka " Flat Rouladen " , se staly oblíbeným jídlem všech, kteří ho vyzkoušeli.

Jídlo, které je snadné

a rychlé

na přípravu A

chutné

A tak tradičně německé!

To jsem já, Oma. A jen vy budete znát moje tajemství a triky, jak připravit tato jídla tak, aby připomínala staré "vyzkoušené a pravdivé" tradiční metody s modernějšími.

Vezměme si například moje německé jablko Recept na štrúdl. Toto je jeden z mých nejčastěji vyráběných receptů na dezerty, ať už pro hosty nebo jen pro manžela a mě.

Původní metoda je poměrně složitý proces a vyžaduje poměrně dlouhou křivku učení. Těsto je napnuté na tloušťku papíru, velikost desky stolu!

Nyní existuje snadný způsob, jak to udělat. A můžete dokonce připravit veganskou verzi, pokud ji potřebujete pro hosty.

Ve skutečnosti je tento štrúdl jedním z nejrychlejších a nejjednodušších dezertů, které existují! Možná chcete udělat německý schwarzwaldský dort? Můžete se rozhodnout vyrobit tradiční způsob vyrobený od nuly. Ale pokud spěcháte, existuje jednoduchá verze vyrobená ze směsi a plechovky!

Tradiční německé jídlo ~ snadno a rychle. Připraveni? S kterými začnete?

Jaká jsou tradiční německá jídla?

Každá oblast Německa má svá oblíbená jídla. Top 10 tradičních německých jídel však jsou:

  1. Sauerbraten (marinovaná hovězí pečeně)
  2. Schweinshaxe (pečené vepřové kolena)
  3. Rouladen (plněné hovězí závitky)
  4. Schnitzel (telecí nebo masové řízky)
  5. Kartoffel Klösse (bramborové knedlíky)
  6. Rotkohl (sladké a kyselé červené zelí)
  7. Kysané zelí (fermentované zelí)
  8. Spätzle (vaječné nudle)
  9. Kartoffel Pfannkuchen (bramboráky)
  10. Wurst (klobásy)

Zde jsou některé z nejžádanějších a nejoblíbenějších, ty, které jsou tak chutné a není tak těžké je připravit:

Jaké je národní jídlo Německa?

To je často kladená otázka, ale je tak opravdu těžké na ni odpovědět. Jednoduše řečeno, vzhledem k tomu, že se Německo skládá ze směsi kultur a regionů, opravdu neexistuje jen jedno národní jídlo. Většina regionů má své Vlastní favority, ale mezi ty úplně nejlepší patří Sauerbraten a Rouladen.

Existuje však jedno jídlo (podle nedávného německého průzkumu), které je často považováno za národní jídlo Königsberger Klopse.

Jaké jsou tradiční německé dezerty?

Po všem tom dobrém jídle je čas na dezerty, dorty a dorty! Je z čeho vybírat. Nejoblíbenější? Zde je 7 nejlepších německých dezertů :

  1. Bienenstich (včelí koláč)
  2. Schwarzwälder Kirschtorte (Schwarzwaldský dort)
  3. Obsttorte (ovocný flan)
  4. Rote Grütze (pudink z červených bobulí)
  5. Dampnudeln (knedlíky vařené v páře)
  6. Jablečný štrúdl
  7. Berliner nebo Fasnacht (želé koblihy)

Jaká jídla se tradičně jedí na Oktoberfestu?

Pak je tu samozřejmě Oktoberfest. Potraviny Tradičně se zde jedí Schweinshaxe (vepřová kolena) a Brathendl (pečené kuře), takže by se daly zařadit i mezi národní jídla.

Pak je tu samozřejmě preclík, známý jako brezel . Budeme tomu říkat národní pochoutka, ať už podávaná sladká nebo slaná.

Tak směle do toho! Vyndejte SVÉ hrnce a pánve.

Vytáhněte ingredience. Vytiskněte si několik receptů a připravte se začít vařit a vychutnávat si jednoduchá, lahodná německá jídla ještě dnes!

Přidal jsem sem své recepty a přidávám další a další.

Podívejte se na můj rejstřík receptů nebo, pokud víte, co hledáte, napište to do vyhledávacího pole v horním rohu této stránky.

"Dobrý chuť!" Vyberte

si svou kategorii nebo klikněte na menu výše:


Pečte a vařte stejně jako Oma

Získejte všechny čtyři brožované kuchařky pod stromeček!

Co říkají fanoušci Oma

Tyto lahodné polévky jsou skutečně připraveny během chvilky, rychle, jak název napovídá, z ingrediencí, které máte s největší pravděpodobností po ruce.

Jaká úleva, že nemusíte nakupovat ingredience, které nevíte, jak se vyslovují! V knize je zahrnuto mnoho nápadů, jak nahradit původní ingredience a zvýšit chuť o stupeň nebo úplně změnit chuť polévky.

Pokyny jsou snadno sledovatelné a snadno pochopitelné. Nebudete mít problém tyto polévky servírovat svým hostům. Jsou neomylné a lahodné!

Nejvíce se mi líbí, že přidáváte trochu toho a trochu onoho. Nemusíte být vůbec přesní při odměřování ingrediencí. A krájení zeleniny také nemusí být hezké.

Gerhild to dělá tak snadné! Zbaví vás strachu z toho, že něco pokazí nebo zkusí něco nového.

"Rychle Fix Soups' je skvělý přírůstek do mé sbírky receptů, který si nechci nechat ujít. Díky, Gerhildo, že jsi nás všechny inspirovala a ušetřila nám čas v kuchyni!

Heidi Moellgaard

Když je čas na večeři, dejte si tradiční oblíbené kombinace Oma. Získejte její sbírku v Oma německé večeře, které zahrnují saláty, polévky, hlavní jídla a dezerty!

Podívejte se na všechny elektronické kuchařky Oma. Díky nim je sdílení vašeho německého dědictví lahodným dobrodružstvím!

Co říkají fanoušci Omy o její brožované knize "Německá jídla v Oma's"

Pro ty, kteří Gerhild neznají, je to Oma, která dala německou kuchyni na mapu se svou velmi populární webovou stránkou,

Oma s velkou dovedností rozptýlila můj stereotypní pohled na béžovou omáčku přes béžovou klobásu s béžovým kysaným zelím a béžovými bramborami a nakonec – béžovou chuť. Myslel jsem si, že všechna německá kuchyně je stejná –párek. Chlapče, mýlil jsem se. Nádherně vyfotografované recepty Oma chutnají stejně báječně, jako vypadají.

Podívejte se na Francii, Španělsko a Itálii. Nová významná evropská kuchyně se chystá dát vám zabrat pro naše chuťové buňky!

Ken Evoy, MD, zakladatel a tvůrce Solo Build It!

Ze zákulisí

Zde jsou mé dvě sladké vnučky, Lydia (vlevo) a Alana, které ukazují jedinečné německé zástěry Oma a mou nejnovější kuchařku.

S těmito dvěma bylo tak zábavné vařit a péct už od malička. Těšíme se na mnoho dalších báječných kuchyňských dobrodružství při společné výrobě německého jídla!

Ve skutečnosti Lydia přišla do týmu zde v Stejně jako Oma . Nejenže ráda vaří a peče, ale také mi pomáhá s webovými záležitostmi, které se dějí v zákulisí. Podívejte se na její stránku O Lydii a podívejte se, co říká.

Přidejte komentář k tomuto receptu nebo se na něco zeptejte?

Skočte rovnou do mé soukromé facebookové skupiny, Kaffeeklatschers. Najdete zde tisíce německých gurmánů, kteří touží pomoci a mluvit o všem, co se týká němčiny, zejména o těchto lahodných jídlech.

Sejděte se s námi u Omova stolu, přitáhněte si židli, dejte si kávu a kousek apfelstruilu a užijte si návštěvu.

* * * * *

Dobrá zpráva

"Neboť Boží království nespočívá v tom, co jíme a pijeme, ale v tom, abychom žili život v dobrotě, pokoji a radosti v Duchu svatém."

Římanům