Ahoj chlapeček cupcakes recepty
Čokoládové kokosové košíčky pro oslavence!
V pátek oslavil malý Miles jeden rok. Jak jeho první rok utekl tak rychle, mě zaráží. Když si pomyslím, že jsem se loni touhle dobou tulil k velmi ospalému, velmi malému novorozenému chlapečkovi, trochu mi puká srdce. Miloval jsem tu fázi novorozence.
Ale jeden rok starý Miles je také docela neuvěřitelný. A tolik zábavy. Pořád se nemůžeme nabažit jeho věčně rozdávajících úsměvů.
Když je mu jeden rok, miluje borůvky a když je vidí, zakousne se do kousku.
Miluje hudbu a když hraje, běhá na koloběžce a kroutí se po místnosti.
Rád si dobírá svého staršího bratra. Myslel jsem, že tod bude naopak.
Všude se plazí jako medvěd a je tak rychlý. Nejeví žádný skutečný zájem o procházky.
Ani o koláčky. Nikdy tu věc nesnědl. Ale určitě to vypadalo roztomile, když jsem se na to díval. Možná jen Owen
jsem upravil základ na cupcake od Your Cup of Cake (protože Lizzy'#;s cupcakes jsou vždy úžasné!). Použil jsem směs žlutého dortu s kokosovým olejem, abych jim dodal dokonalý nádech kokosové chuti! Díky tomu byly opravdu měkké a jemné. Pak jsem rozpustil několik čokoládových lupínků a také je zatočil do těsta na cupcakes. Docela zábava!
Velký starý vír polevy z vanilkového lusku se smetanovým sýrem s posypem mini čokoládových lupínků se prostě zdál jako ta správná věc, kterou naskládat na tyto děti. A i když s nimi Miles nechtěl mít nic společného, minulý víkend jsme také oslavili narozeniny mého švagra #, a oni zmizeli. Vděčně.
- 1 krabička Směs žlutého koláče
- 3 vejce
- 1/2 šálku rozpuštěného kokosového oleje, vychlazeného
- 1/2 šálku zakysané smetany
- 3/4 šálku mléka
- 1 lžička pasty z vanilkových lusků nebo vanilkového extraktu
- 1/2 šálku lupínků z mléčné čokolády
- 1 (8 oz) balíček smetanového sýra, měkký
- 1/4 šálku másla, měkkého
- 1 1/2 lžičky pasty z vanilkových lusků
- šálky moučkového cukru
- lžíce mléka nebo smetany ke šlehání
- 1/2 šálku mini čokoládových lupínků
- Předehřejte troubu na Vyložte formu na košíčky vložkami a dejte stranou.
- V míse smíchejte dortovou směs, vejce, kokosový olej, zakysanou smetanu a mléko a míchejte, dokud se nespojí.
- Každou vložku na košíčky naplňte do 1/2 těstem na košíčky.
- Mikrovlnnou troubou spojte 1/2 šálku lupínků mléčné čokolády, dokud se nerozpustí. Lžící vrchovaté čajové lžičky do středu každého košíčku. Do těsta vmíchejte čokoládu pomocí párátka.
- Pečte minuty nebo dokud zavedené párátko nevyjde čisté.
- Před polevou necháme vychladnout.
- Na polevu vyšlehejte smetanový sýr a máslo, dokud nebude krémová. Zašlehejte pastu z vanilkových lusků a poté pomalu začněte míchat moučkový cukr, střídavě s jednou lžící mléka nebo smetany ke šlehání. Jakmile vše vmícháte, šlehejte několik minut, dokud nebude hustá a nadýchaná.
- Nalijte na košíčky a posypte mini čokoládovými lupínky.
- recept na košíčky převzatý z Your Cup of Cake
Soubor pod: Košíčky, dezertyŠtítky:narozeniny, dortová směs, smetanový sýr, pasta z vanilkových lusků