Recept na máslové sušenky se 3 ingrediencemi

Přejít na receptPřejít na videoZanechat komentář

Tento recept je velmi snadný a zvládne ho vyrobit každý doma.

Jako vývojář receptů vždy rád zkouším nové věci a experimentuji s recepty. Sice už mám úspěšný recept na klasiku, který si na YouTube získal téměř 2 miliony zhlédnutí, ale rozhodl jsem se to ještě více zjednodušit a vytvořil jsem tento recept právě pro . Překvapivě se tento recept v průběhu let stal ještě populárnějším, má 6 milionů zhlédnutí a desítky tisíc šťastných pekařů. Nyní se stal jedním z mých podpisových receptů, vedle mého .

Existuje dobrý důvod, proč je tento recept tak populární (6 milionů zhlédnutí na mém YouTube kanálu), zde je jen několik důvodů:

• Jednoduché a snadné : Tento recept tvoří pouze tři základní ingredience – máslo, mouka a moučkový cukr Neuvěřitelně snadné sledování.
• Nejsou potřeba vejce: Perfektní pro ty, kteří mají alergii na vejce, nebo když chcete rychle upéct bez potřeby vajec.
• Rozplývající se v ústech
.
• Univerzální : Můžete snadno přizpůsobit chuť vanilkou, solí nebo dokonce cukrovou polevou pro extra sladkost.
• Přátelský pro začátečníky : Skvělé pro pekaře všech úrovní dovedností, ať už jste začátečník nebo zkušený profesionál.
• Rychlá příprava

Krása těchto jednoduchých produktů spočívá v jejich jednoduchosti. Zde je přehled klíčových ingrediencí:

• Máslová
• mouka
• Mouka Moučkový cukr

Pokud se ale cítíte dobrodružně, tento recept je neuvěřitelně všestranný!

1. Připravte si Těsto : Změklé máslo a moučkový cukr vyšlehejte dohromady, dokud nebudou světlé a nadýchané. Poté postupně vmíchejte mouku, dokud se nevytvoří těsto. Pokud je těsto příliš měkké, přidejte ještě trochu mouky, abyste dosáhli správné konzistence.

Ustanovení č. 2010 : Těsto můžete buď rozválet na špalíček a krájet na kolečka, nebo ho rozválet naplocho a krájet do požadovaných tvarů. Pro snadnější manipulaci těsto před tvarováním krátce vychlaďte v lednici.

Metoda 2: Těsto rozválejte do tvaru polena, zabalte do plastového obalu, zmrazte. Poté rozbalte a nakrájejte poleno na 1/4 palce (1/2 cm) silné plátky.

3. péct Pečte je, dokud nebudou po okrajích mírně zlatavé.

Č. 4. Ochlaďte se a užívejte si Při ochlazování se zpevní a poskytnou vám Ta dokonalá textura, která se rozplývá v ústech.

Pro kompletní recept přejděte dolů na kartu receptu.

Variace

Jedna z nejlepších věcí na tomto. Zde je několik zábavných variant, které můžete vyzkoušet:

1. Přidejte do těsta lžičku vanilkového extraktu pro klasické zvýraznění chuti, které se dokonale hodí k máslovému základu.
2. Citronová kůra : Pro svěží, pikantní zvrat nastrouhejte do těsta kůru z citronu. To dodává jasný, citrusový tón, který doplňuje bohatou máslovou chuť.
3. Máčené v čokoládě
4. : Přimíchejte do těsta špetku skořice, muškátového oříšku nebo kardamomu pro teplou, kořeněnou chuť, obzvláště skvělou pro sváteční období. : Přidejte špetku mořské soli, aby se vyrovnala sladkost a vynikla bohatost másla. : Pro bohatý čokoládový twist,
6. část mouky nahraďte kakaovým práškem. Podívejte se na můj .

Tyto variace jsou jen začátek!

• Chlazení při pokojové teplotě
• : Pokud dáváte přednost o něco pevnější struktuře, můžete je skladovat v chladničce až 1 týden. Jen se ujistěte, že jsou ve vzduchotěsné nádobě, aby se zabránilo jejich vyschnutí.
• Zmrazení Umístěte je do nádoby nebo sáčku vhodného do mrazničky a vrstvy oddělte pergamenovým papírem. V mrazničce je lze skladovat až 3 měsíce.

1. Použijte bezlepkovou směs mouky : Jednoduše nahraďte běžnou mouku v receptu bezlepkovou univerzální moučnou směsí, která obsahuje xantanovou gumu nebo jiné pojivo.
2. Upravte texturu : Bezlepkové mouky mohou někdy absorbovat více vlhkosti, takže pokud vaše těsto je suchý nebo drobivý, přidejte čajovou lžičku nebo dvě vody nebo mléka, dokud nedosáhne správné konzistence.
3. Chlaďte těsto

Výsledkem bude , že jsou stejně chutné, máslové a rozplývají se v ústech jako klasická verze!

Běžné otázky

Pokud se vám tento